隨著科技的不斷進(jìn)步,溶氧電極的性能也在不斷提高。未來(lái),溶氧電極將朝著更加智能化、高精度、高穩(wěn)定性的方向發(fā)展。例如,智能化溶氧電極可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)校準(zhǔn)、故障診斷等功能,提高了使用的便利性和可靠性;高精度溶氧電極可以實(shí)現(xiàn)更加準(zhǔn)確的測(cè)量,為發(fā)酵過(guò)程的優(yōu)化提供更加精確的數(shù)據(jù)支持;高穩(wěn)定性溶氧電極可以在惡劣的環(huán)境下長(zhǎng)期穩(wěn)定工作,降低了維護(hù)成本。在發(fā)酵罐廠中,溶氧電極可以通過(guò)優(yōu)化發(fā)酵條件,實(shí)現(xiàn)節(jié)能降耗的目的。例如,通過(guò)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)溶氧水平,調(diào)整通氣量和攪拌速度,可以避免過(guò)度通氣和攪拌,從而降低能源消耗。此外,溶氧電極還可以與節(jié)能控制系統(tǒng)相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)更加智能化的節(jié)能控制。溶解氧電極的測(cè)量延遲需納入控制算法,以避免發(fā)酵參數(shù)的過(guò)度調(diào)節(jié)振蕩。廣東不銹鋼溶解氧電極

不同菌種發(fā)酵過(guò)程中的應(yīng)用差異:1、以雙孢蘑菇為實(shí)驗(yàn)菌種,采用5L自控式發(fā)酵罐培養(yǎng)研究,溶氧控制條件對(duì)雙孢菇發(fā)酵過(guò)程的影響。在此過(guò)程中,考察了發(fā)酵過(guò)程中菌體生物量、胞外多糖產(chǎn)量、相對(duì)溶氧、葡萄糖含量的變化。這表明在雙孢蘑菇發(fā)酵過(guò)程中,溶氧電極可以用于監(jiān)測(cè)這些關(guān)鍵參數(shù)的變化,從而優(yōu)化溶氧控制條件,提高菌體生物量和胞外多糖產(chǎn)量。2、對(duì)于淀粉液化芽孢桿菌BS5582在IOL-全自動(dòng)發(fā)酵罐規(guī)模生產(chǎn)β-葡聚糖酶的過(guò)程中,通過(guò)控制通氣量、罐壓和攪拌轉(zhuǎn)速進(jìn)行溶氧優(yōu)化。優(yōu)化后β-葡聚糖酶酶活在44h達(dá)到511U/mL,比優(yōu)化前提高了122.76%6。這說(shuō)明在淀粉液化芽孢桿菌發(fā)酵過(guò)程中,溶氧電極可用于指導(dǎo)溶氧優(yōu)化,提高酶的產(chǎn)量。3、在短梗霉發(fā)酵過(guò)程中,將短梗霉菌株經(jīng)2.7L發(fā)酵罐發(fā)酵,研究溶氧對(duì)其發(fā)酵的影響。結(jié)果發(fā)現(xiàn),在70%溶氧條件下,不同短梗霉菌株的聚蘋果酸和蘋果酸產(chǎn)量有明顯差異,而在10%溶氧條件下,產(chǎn)量降低明顯。這表明在短梗霉發(fā)酵過(guò)程中,溶氧電極可用于監(jiān)測(cè)溶氧對(duì)發(fā)酵產(chǎn)酸的影響,為優(yōu)化發(fā)酵條件提供依據(jù)。不銹鋼溶氧電極費(fèi)用溶氧電極向微型化、低功耗、高集成度方向發(fā)展,適配物聯(lián)網(wǎng)傳感器節(jié)點(diǎn)。

溶氧電極在生物科學(xué)研究領(lǐng)域有著重要應(yīng)用。在細(xì)胞培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)中,細(xì)胞的生長(zhǎng)和代謝對(duì)培養(yǎng)環(huán)境中的溶解氧濃度十分敏感。通過(guò)在培養(yǎng)體系中安裝溶氧電極,科研人員能夠?qū)崟r(shí)掌握溶解氧的變化,及時(shí)調(diào)整培養(yǎng)條件,如調(diào)節(jié)通氣量等,為細(xì)胞提供適宜的生長(zhǎng)環(huán)境,促進(jìn)細(xì)胞的增殖與分化。在微生物發(fā)酵研究中,溶氧電極可用于監(jiān)測(cè)發(fā)酵過(guò)程中微生物對(duì)氧氣的利用情況,幫助優(yōu)化發(fā)酵工藝,提高目標(biāo)產(chǎn)物的產(chǎn)量,為生物制品的研發(fā)與生產(chǎn)提供有力支持 。
溶氧電極的校準(zhǔn)工作至關(guān)重要,直接關(guān)系到測(cè)量結(jié)果的準(zhǔn)確性。以光學(xué)溶氧電極校準(zhǔn)為例,首先需在儀表室給電極通電,穩(wěn)定 10 分鐘,使其達(dá)到工作狀態(tài)。接著通過(guò)手操器或者電腦 ArcAir 軟件平臺(tái)連接電極(需配備無(wú)線發(fā)射頭和無(wú)線 USB 轉(zhuǎn)接頭等設(shè)備)。然后用軟件修改補(bǔ)償壓力值為 1013mbar,等待電極在空氣中的測(cè)量值基本穩(wěn)定。之后選擇校準(zhǔn)功能,對(duì)電極實(shí)施校準(zhǔn),校準(zhǔn)值設(shè)為 100% Sat.。由于空氣是穩(wěn)定介質(zhì),正常情況下校準(zhǔn)過(guò)程應(yīng)順利通過(guò)。若未通過(guò),則需檢查電極狀態(tài)和報(bào)警信息,進(jìn)行相應(yīng)處理 ,確保電極測(cè)量精細(xì)。通過(guò)溶解氧電極的連續(xù)監(jiān)測(cè),可以建立發(fā)酵過(guò)程的動(dòng)力學(xué)模型,預(yù)測(cè)產(chǎn)物積累趨勢(shì)。

雙孢蘑菇、短小芽孢桿菌,在生物發(fā)酵產(chǎn)酶過(guò)程中對(duì)溶氧電極水平的具體需求和差異說(shuō)明。1、雙孢蘑菇(Agaricus bisporus MJ-0811)在發(fā)酵過(guò)程中,攪拌轉(zhuǎn)速和通氣量對(duì)菌體生長(zhǎng)和胞外多糖分泌具有較大影響。研究表明,較佳的培養(yǎng)條件為溫度 25℃、攪拌轉(zhuǎn)速 160r/min、通氣量 0.9vvm。在此條件下,培養(yǎng) 5d,菌體生物量至高達(dá) 20.81g/L,胞外多糖產(chǎn)量峰值達(dá) 3.75g/L。2、短小芽孢桿菌在生產(chǎn)果膠裂解酶時(shí),研究了初始 pH、碳源和氮源、通氣、鹽和磷酸鹽對(duì)微生物生長(zhǎng)、果膠裂解酶活性和釋放總蛋白的影響。確定了比較好的果膠和硫酸銨濃度分別為 1%(w/v)和 0.05%(w/v),在 pH 為 8、溫度為 30℃、轉(zhuǎn)速為 150rpm 時(shí),較大微生物比生長(zhǎng)速率和果膠裂解酶活性分別為 0.0381(h?1)、14.05U/mL。同時(shí),還確定了生物反應(yīng)器中的氧傳遞系數(shù)(kLa)和氧攝取速率。結(jié)果表明,增加空氣進(jìn)料速率會(huì)增加 kLa 值,短小芽孢桿菌主要產(chǎn)生堿性果膠裂解酶,且活性的較好 pH 和溫度分別為 10 和 40℃。發(fā)酵用溶氧電極需耐受高溫滅菌(如 121℃濕熱滅菌),保持性能穩(wěn)定。廣州污水處理用溶解氧電極
溶氧電極的電解液添加量需適中,過(guò)多可能導(dǎo)致膜膨脹變形。廣東不銹鋼溶解氧電極
1、大腸桿菌對(duì)溶氧的需求,大腸桿菌是一種兼性厭氧菌,在有氧條件下可通過(guò)有氧呼吸高效代謝。在高密度發(fā)酵過(guò)程中,充足的氧氣供應(yīng)至關(guān)重要,通常需要將溶解氧(DO)水平維持在20%-30%。若DO低于此范圍,菌體可能轉(zhuǎn)向厭氧代謝,通過(guò)“Crabtree效應(yīng)”積累乙酸,進(jìn)而抑制蛋白質(zhì)合成和菌體生長(zhǎng),影響發(fā)酵效率。2、DO-STAT控制策略,DO-STAT(溶氧關(guān)聯(lián)補(bǔ)料控制)是一種基于實(shí)時(shí)溶氧反饋的智能補(bǔ)料技術(shù),通過(guò)動(dòng)態(tài)調(diào)節(jié)補(bǔ)料速率使耗氧與供氧達(dá)到平衡。該技術(shù)廣泛應(yīng)用于工業(yè)微生物發(fā)酵領(lǐng)域,尤其在大腸桿菌和酵母菌的高密度培養(yǎng)中表現(xiàn)優(yōu)異,是重組蛋白、疫苗及酶制劑生產(chǎn)的關(guān)鍵工藝之一。溶氧水平的精細(xì)控制直接決定了菌體生長(zhǎng)速率和產(chǎn)物合成效率。3、溶氧監(jiān)測(cè),目前發(fā)酵過(guò)程中的溶氧在線監(jiān)測(cè)主要依賴兩類傳感器,極譜型溶氧電極:傳統(tǒng)電化學(xué)傳感器,響應(yīng)快,需定期維護(hù)。光學(xué)溶氧傳感器:基于熒光淬滅原理,穩(wěn)定性高,維護(hù)需求低。4、溶氧分段控制根據(jù)發(fā)酵階段動(dòng)態(tài)調(diào)整DO水平,可大幅度提升產(chǎn)物產(chǎn)量,生長(zhǎng)期:維持DO20%-30%,配合高攪拌速率(500-800rpm),促進(jìn)菌體快速增殖。誘導(dǎo)期:降低DO至10%-20%,減少乙酸積累,同時(shí)促進(jìn)外源蛋白表達(dá)(如IPTG誘導(dǎo)系統(tǒng))。 廣東不銹鋼溶解氧電極