食品加工廢水處理設備設計方案

采用一體化污水處理設備技術，具有可觀的經濟效益，主要表現在：

1、節省原材料：采用了鋼板相互焊接并用螺栓連接形成的組裝體。借助計算機輔助設計使得整體設計合理。

2、提高設備使用壽命：經過特殊的工藝處理，在標準板的內外兩面涂上玻璃鋼涂層（或其他防腐形式）。預處理板形成的保護層不僅能阻止筒體腐蝕，而且具有抗強酸、強堿的功能。壽命在20年以上。

3、投資低：由于材料用量少，裝配式結構安裝簡單，人員需求少。這些使得投資低。其質量**高于普通焊接鋼結構的反應器，防腐性能和使用壽命可以達到和超過由不銹鋼材料制成的反應器，價格*為其1/2。拼裝的反應器比采用砼單方造價可節約10%以上。

4、該地埋式生活污水處理設備的除臭方式除采用常規高空排氣，另配有土壤脫臭措施。蕪湖食品污水公司

食品加工污水處理技術：食品加工污水的處理一般采用物化法(氣浮、混凝沉淀、吸附等)，但其去除效率不穩定、運行費用高、 管 理操作不便。近年來也有以好氧法為主的處理技術，對有機物的去除雖較好，但其運行費用較高。而將上流式厭氧污泥床(UASB)與基本無動力消耗的滴濾床(TF)相結合的UASB—TF技術，經過在多個廠家的多種食品生產 廢水 處理中的應用表明，該工藝處理效率高、運行費用低、投資較少、操作 管 理非常簡便，二次啟動非常便利，出水能達到《污水綜合排放標準》(GB 8978—1996)中的一級標準，而且已有部分廠家將其出水回用于生產上的非直接冷卻系統。

衢州食品污水一體化設備其中預處理階段主要有格柵、調節池和氣浮機叁個處理單元，主要作用是去除污水中的固體雜質和均勻水質；

餐飲污水處理設備產品特點：

  1. 設備投資較少：

  2. 面積小：設備采用碳鋼防腐，限度的實現了設備的集成，面積*為土建的1/3；

  3.設備運行費用低廉：設備采用生化為主的技術工藝，從根本上減小了運行費用；

  4.操作方便：設備采用PLC微電腦自控自動化程度高，便于操作，平時一般不需要專人，只需適時地對設備進行和，費用小；

  5.技術可靠，水質。餐飲污水處理設備證水質；

  6.無污染，無異味，二次污染；

  7.不受污水量的，機動靈活，可單個使用，也可多個聯合使用。

餐飲廢水是指由餐飲業排放的未經處理的廢水，主要來源于餐具洗滌，食品的準備，食物殘余的滲瀝液等。餐飲廢水主要污染物為食物淀粉，纖維，脂肪、動植物油以及各種佐料，洗滌劑和蛋白質等有機物，同時由于就餐人員的復雜性，還存在病源菌污染的問題。這些物質大都以膠體狀態存在，只有少部分以懸浮物存在，其特點是量少源多，成分復雜，水質變化較大。

餐飲廢水處理采用全生化的工藝，設計為氣浮+厭氧水解+生物流化床+過濾工藝。缺氧采用酸化水解，好氧部分采用生物流化床工藝。該工藝成熟可靠，運行操作簡單，投資和維護費用低。

食品污水處理的UASB法是開發的一種針對高濃度有機廢水的處理工藝。

面對餐飲污水帶來的種種問題，無錫綠禾盛環保科技認為餐飲廢水可以從工程改造和管理制度建設上雙管齊下。對于那些無預處理設施的餐飲企業應增設隔油池。大中型餐飲企業單獨設置隔油池，小型餐飲店面由于排水規模小且設施布置空間受限，可就近共用一座隔油池。此外為了確保隔油池正常運行，各餐飲企業應根據隔油池規模和處理水量定期清掏維護，管理部門應定期對隔油池的運行維護情況進行檢查。對混接、錯接或直排河道的餐飲污水排放管進行改造，確保污水經預處理后接入市政污水管。對于一些無法納入管網的地區，建議采用小型的分散式污水處理設備處理達標后排進附近水體。餐飲廢水是黑臭水體的外源污染源之一，餐飲污水治理應堅持工程整治和制度防治相結合的治理之路，通過工程改造逐步消除現狀污染源，通過管理制度建設減少污染源，從而改善水體環境。2、環保：設備只需要預熱蒸汽，之后就無需熱源，直接變頻電機帶動壓縮機就可以機械壓縮式蒸發器;湖南食品污水處理工藝

對溶解性的氮磷化合物的去除效果不佳,處理后的污泥易黑易臭,出水水質也較差。蕪湖食品污水公司

食品廠污水處理設備保養注意事項：

1、設備所在區域不會出現積水的情況

2、設備上方不得壓有重物；

3、不得抽空設備內的污水，污水處理設備的安裝維護與保養。

4、同時必須建立一套定期的保養制度，對易損件風機和水泵進行定期保養，風機轉向不能搞反，如進入污水，必須清理，更換機油后方能使用，風機啟動前必須注意空氣閘門是否打開，風機每運行10000小時必須保養一次，水泵每運行5000-8000小時必須保養一次，以保證系統長期正常運行。

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