波羅的海紅小梨形菌（Rhodopirellula baltica）是一種泛存在于自然環境中的微生物，因其獨特的生物學特性和多樣的應用前景而備受關注。這種菌株在科研、生物防治和工業領域都有著重要的應用價值。生物學特性波羅的海紅小梨形菌是一種革蘭氏陰性菌，屬于小梨形菌科。它在多種自然環境中泛存在，包括土壤、水體和植物表面。這種菌株的生存能力極強，能夠適應多種環境條件。培養與保存波羅的海紅小梨形菌的培養條件如下：培養基：M13a培養基，成分包括葡萄糖、蛋白胨、酵母浸膏、維生素溶液、Hutner基礎鹽溶液、Tris/HCl緩沖液、人工海水和蒸餾水。培養溫度：25℃。需氧類型：需氧。保存方法：斜面、穿刺菌和凍干粉應在4-10℃保存，甘油菌在-80℃保存。科研應用波羅的海紅小梨形菌在科研領域被用作研究微生物生態學、生物化學和基因組學的模型生物。其多樣的生存環境和代謝途徑使其成為了解微生物多樣性和生態功能的重要對象。生物防治波羅的海紅小梨形菌在生物防治方面具有潛在的應用前景。它能夠產生一些具有抑制作用的代謝產物，對一些農業害蟲和植物病原菌具有控制作用，被視為一種可替代化學農藥的生物防治劑。工業應用波羅的海紅小梨形菌在工業領域也有重要作用。佐氏紅球菌形態特征：革蘭氏陽性，不游動，部分抗酸。菌體球狀或短桿狀，球狀體發芽成短桿狀體。美極梅奇酵母

包姜氏液體培養基基礎（BGA Broth Base）是為培養姜苗根莖共生促生菌而設計的富氮液體培養基，由包頭師范學院與姜科作物團隊共同優化，故得“包姜”之名。其配方以酪蛋白胨與大豆木瓜酶消化物提供與緩釋氨基酸，酵母粉補充B族維生素和微量元素，可溶性淀粉作碳源，既避免葡萄糖過量產酸，又模擬根莖分泌物成分；特別添加0.3% K?HPO?與0.2% MgSO?，緩沖能力強，可中和菌體代謝酸，維持pH 6.8–7.0，滿足假單胞菌、芽孢桿菌及稀有放線菌的同步增殖。實際應用中，1 L培養基接種5 mL姜塊研磨液，28℃、160 r/min振蕩培養24 h，菌濃即可達2×10? CFU/mL，菌液呈淡棕、微粘，帶新鮮生姜清香；繼續補糖發酵可產胞外多糖1.2 g/L，對番茄、辣椒具明顯促根活性。若需固體分離，補加1.2%瓊脂即得BGA平板，可直觀觀察菌落形態：有效菌株多呈乳白、邊緣波狀，48 h后在365 nm紫外下可見藍綠色熒光，與16S rDNA序列聯用，可在72 h內完成“功能—種屬”雙重鑒定。質量控制上，BGA培養基需用去離子水配制，高壓滅菌后若出現輕微沉淀，為鎂—磷復合物，50℃水浴搖勻即可；儲存過程若液體變黃，提示淀粉水解過度，應廢棄。尖孢隔指孢③分泌蛋白酶與脂肽，抑制番茄青枯、辣椒疫霉，病指下降四成。

德氏乳桿菌保加利亞亞種（Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus），通常被稱為保加利亞乳桿菌，是一種革蘭氏陽性、厭氧的乳酸菌。這種細菌在食品工業中具有極其重要的地位，尤其是作為酸奶制作的關鍵菌種，它為酸奶帶來了獨特的風味和質地。歷史與發現保加利亞乳桿菌更早于20世紀初由保加利亞科學家斯塔夫·格里戈羅夫發現。他從傳統的保加利亞酸奶中分離出了這種細菌，并發現其在酸奶發酵過程中起著關鍵作用。此后，保加利亞乳桿菌逐漸被廣泛應用于酸奶的工業化生產中，成為酸奶的靈魂菌種。生物特性保加利亞乳桿菌是一種嗜熱菌，更適生長溫度為42-45℃。它通過發酵乳糖產生乳酸，使牛奶的pH值降低，從而凝固成酸奶。這種細菌還能產生多種風味物質，如乙醛、酸等，賦予酸奶獨特的風味。此外，保加利亞乳桿菌還能抑制有害微生物的生長，延長酸奶的保質期。應用與益處在食品工業中，保加利亞乳桿菌主要用于酸奶的生產。它與嗜熱鏈球菌（Streptococcus thermophilus）共同發酵牛奶，形成酸奶特有的酸味和質地。這種組合不僅提高了酸奶的營養價值，還增強了其消化吸收性。酸奶中的乳酸菌能夠調節腸道菌群，促進消化，增強力，對維持人體健康具有重要作用。

糞產堿菌糞亞種（Alcaligenes faecalis subsp. faecalis）是一種革蘭氏陰性好氧桿菌，廣存在于土壤、水體及動物腸道中。這種細菌不僅在環境科學中有著重要的應用價值，還在醫學領域展現出獨特的特性。微生物特性糞產堿菌糞亞種的菌體呈粗長桿狀或球狀，尺寸范圍為（0.5×1.0）μm至（1.0×2.0）μm。它通過周鞭毛實現運動能力，更適生長溫度為30-37℃，pH范圍較廣（6.5-8.5），能在含檸檬酸鹽、尿素等多種培養基中生長。在無氮培養基中生長良好，接觸酶檢測呈陽性而氧化酶反應為陰性。環境應用糞產堿菌糞亞種在環境治理中表現出色。它能夠分解礦物鉀磷，釋放鉀元素，溶解難溶性磷化合物，為植物提供可吸收的養分。此外，該菌還能吸附水體中的鎘、鉛等重金屬，用于工業廢水處理。在硫化物降解方面，分離自雞糞的菌株JF9可高效氧化硫化氫（H?S），在比較好條件下Na?S去除率超94%。醫學特性糞產堿菌糞亞種是典型的條件致病菌，主要沾染免疫低下人群或接受侵入性操作的患者。它能引發尿路沾染、菌血癥和敗血癥等多種疾病。其毒力因子包括脂多糖（LPS）引發的炎癥反應、生物膜形成能力，以及部分菌株攜帶的金屬β-內酰胺酶（如NDM-1）導致的抗生物質耐藥性。橙色隱孢囊菌是一種屬于隱孢囊菌屬，形態特征：革蘭氏陽性，菌絲分枝，基絲不斷裂。孢囊孢子可游動 。

嗜堿芽孢桿菌（Bacillus alcalophilus）是芽孢桿菌屬的“高堿”。菌體桿狀、周生鞭毛，能在 pH 9–11 的極端堿性環境中旺盛生長，芽孢可耐 100 ℃ 沸水 30 min，是研究堿適應與工業酶的模式菌株。一、耐堿機制基因組編碼多拷貝 Na?/H? 逆向轉運蛋白（nhaA、nhaC）和碳酸酐酶，將胞內多余 Na? 泵出并維持 pH 穩態；細胞壁肽聚糖富含 meso-二氨基庚二酸，膜脂分支化程度高，為高溫高堿酶表達提供穩定平臺。二、工業酶寶庫其耐堿淀粉酶更適 pH 10、90 ℃，用于紡織退漿可省略中和步驟，節能 15 %；耐堿蛋白酶在 pH 11、40 ℃仍保持 90 % 活性，已列入無磷洗滌劑，血漬、奶漬去污力提升 30 %；耐堿木聚糖酶用于紙漿漂白，氯用量減少 30 %，降低可吸附有機鹵化物（AOX）排放。三、農業應用菌株 AB-10 產 IAA 15 mg·L?1，并溶磷 2.6 mg·L?1，使玉米根系增 28 %，吸磷量提 18 %；與秸稈復配堆肥，24 h 堆溫升至 65 ℃，纖維素降解率提高 30 %，堆肥周期縮短 7 d，殺滅病原菌和雜草種子效果明顯。四、環境修復胞外多糖能吸附 Cd2?、Pb2?，吸附量分別達 50 mg·g?1 與 35 mg·g?1；在 pH 9 的蘇打鹽堿土中定殖后，水稻產量增加 10 %，土壤交換性鈉下降 15 %。竹刀魚希瓦氏菌具有還原三價鐵、液化明膠、Tween 40和Tween 80的能力，并且能夠產生H2S。沃納利葡萄球菌

這種細菌因其獨特的生物學特性和潛在的應用價值，成為微生物研究中的重要對象。美極梅奇酵母

花園芽孢桿菌（Bacillus horti）更早從花園腐殖土中分離，因而得名。菌落奶白、邊緣整齊，桿狀細胞具周生鞭毛，能形成橢圓芽孢，耐堿、耐鹽、耐干燥，在pH 6–9、15–45℃范圍內生長良好，是典型“環境通吃型”根際益生菌。一、防病降毒花園芽孢桿菌能分泌表面活性素、fengycin等環脂肽，破壞病原膜結構，對立枯絲核菌、番茄青枯拉爾氏菌抑菌帶寬達26mm；同時產生芳基酰胺酶，降莠定、甲磺隆等堿性除草劑，土壤殘留量7d內下降60%，為連作障礙田“”。二、促生提質菌株IAA產量25mg/L，溶磷3.2mg/L，并產揮發性2,3-丁二醇，誘導黃瓜、生菜根系增30%，葉綠素提高2SPAD單位；大棚試驗顯示，畝施200g菌粉可使番茄Vc增加12%，糖酸比更協調，貨架期延長4d。三、工業酶潛力其耐堿纖維素酶更適pH9、50℃，在洗衣液中仍保持80%活性，可替代化學去漬劑；低溫淀粉酶10℃下活力保留70%，為寒區洗碗粉節約能耗20%。四、未來展望借助合成生物學，將花園芽孢桿菌的降毒、促生、耐冷模塊植入枯草底盤，可構建“一菌多效”工程菌，用于堿要害田、寒地蔬菜基地及城市綠化基質，讓花園芽孢桿菌從“花園”走向更廣闊的大地。美極梅奇酵母