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上海匯知園新材料科技有限公司2025-05-20
在肉制品中，可增強(qiáng)持水性，減少水分流失，保持肉的鮮嫩多汁；還能乳化脂肪，防止脂肪析出，改善肉制品的組織結(jié)構(gòu)和口感，提升產(chǎn)品品質(zhì)。
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