山西聚潤興商貿(mào)有限公司2025-08-27

西門子蒸烤箱的熱風(fēng)循環(huán)功能通過內(nèi)置風(fēng)扇帶動箱內(nèi)熱空氣流動，讓溫度更均勻，避免傳統(tǒng)烤箱 “局部過熱” 問題，適合烤餅干、雞翅、紅薯、面包等多種食材。比如烤餅干時，熱風(fēng)能讓每塊餅干受熱一致，避免邊緣烤焦、中間未熟；烤雞翅時，熱風(fēng)可加速表皮水分蒸發(fā)，讓表皮更酥脆，同時內(nèi)部肉質(zhì)鮮嫩；烤紅薯時，熱風(fēng)能穿透紅薯內(nèi)部，縮短烤制時間（比傳統(tǒng)烤箱快 15-20 分鐘），且紅薯口感更軟糯。使用時需注意，熱風(fēng)模式溫度通常比普通烤模式低 10-20℃（如普通烤需 180℃，熱風(fēng)烤 170℃即可），且食材不要堆疊，需留出空氣流通空間，確保熱風(fēng)循環(huán)效果。

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