我國目前對于廚房火災(zāi)的消防保護(hù)主要采用手提式滅火器、滅火毯等，而廚房火災(zāi)極容易發(fā)生且難于撲救的地方主要有兩處:一處是油鍋，另一處是煙道。對于油鍋內(nèi)的食用油燃點都在360℃左右，一旦燃燒溫度很快會達(dá)到400℃以上，一般滅火器、滅火毯只能將油的表面火熄滅，而油的溫度卻無法降下來，一旦與空氣接觸就會復(fù)燃；對于煙道火災(zāi)的撲救，普通滅火器根本無法進(jìn)入煙道內(nèi)，不能對起火位置進(jìn)行有效的撲救。廚房滅火裝置設(shè)計依據(jù)l《GB50016-2016建筑設(shè)計防火規(guī)范》㎡的餐館或食堂，其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位應(yīng)設(shè)置自動滅火裝置，并應(yīng)在燃?xì)饣蛉加凸艿郎显O(shè)置與自動滅火裝置聯(lián)動的自動切斷裝置。食品工業(yè)加工場所內(nèi)有明火作業(yè)或高溫食用油的食品加工部位宜設(shè)置自動滅火裝置。廚房自動滅火設(shè)備可廣泛應(yīng)用于賓館，酒店，院校，單位，醫(yī)院等大型餐飲及工礦企業(yè)。四川哪里有做廚房滅火裝置供應(yīng)商

使用時廚房防火需要注意哪些內(nèi)容?1、烹飪時宜著短袖或合宜的長袖，避免yan火延燒衣物;2、用油鍋時，人不能離開。油溫達(dá)到適當(dāng)高度，應(yīng)即放入菜肴、食品;3、遇油鍋起火時，特別注意不可向鍋內(nèi)澆水滅火，可直接用鍋蓋或濕抹布覆蓋，甚至用切好的蔬菜倒入鍋里也可以熄滅火;4、油炸食品時，油不能放得太滿，擱置要穩(wěn)妥;5、煨燉各種肉湯時，應(yīng)有人看管。湯汪宜太滿，在湯沸騰時應(yīng)降低爐溫或?qū)㈠伾w打開，防止浮油溢出鍋外;6、在煉油、炸制食品時，必須有專人看管，鍋內(nèi)不要放油過多，油溫不能過高，嚴(yán)防因油溢出和油溫過高自燃引起火災(zāi);7、烹煮食物時，不要任意離開，離開前須將yan火關(guān)閉;8、使用煤氣時，隨時檢查煤氣閥門或管道有無漏氣現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題及時通知物業(yè)部門進(jìn)行維修。安全、可靠的檢查燃?xì)饴獾姆椒ǎ河密浢⒒蛎P蘸肥皂水涂抹，發(fā)現(xiàn)肥皂水連續(xù)起泡的地方即為漏氣部位，嚴(yán)禁用直接劃火柴的方法來檢查漏氣部位;9、使用罐裝液化氣時，氣罐與灶具要保持，不準(zhǔn)在氣罐的周圍堆放可燃雜物，嚴(yán)禁對氣罐直接加熱。寧波采購廚房滅火設(shè)備裝置上海歐安消防專業(yè)廚房滅火。

建筑面積超過1000平方米（各別地區(qū)200、500平方米）的餐廳或食堂必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置。有明火作業(yè)或高溫食用油的食品加工部位必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置。建筑面積超過10000平方米公眾聚集場所內(nèi)的酒店、餐廳、食堂必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置。位于公用建筑使用單位內(nèi)的、建筑面積超過2000平方米或地下面積超過500平方米的歌舞、娛樂、放映、游藝場所的餐廳或食堂必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置。地下建筑面積超過2000平方米的商場、市場內(nèi)的餐廳或食堂必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置。

CMJS型廚房設(shè)備滅火裝置注意事項說明為了使用戶更好的掌握設(shè)備的使用方法，避免出現(xiàn)誤噴情況，特提示如下注意事項：1、當(dāng)灶臺出現(xiàn)火情時，現(xiàn)場人員不要驚慌，盡量使用手動啟動裝置，把火情消滅的初期。萬一手動、自動出現(xiàn)故障也可以打開控制箱拉動應(yīng)急啟動裝置。2、未發(fā)生火情不能拉動或壓碰應(yīng)急啟動裝置，避免造成誤噴。3、注意把脫落的噴嘴防護(hù)膠帽戴上，以免油污將霧化噴嘴堵塞影響滅火效果。4、做清潔衛(wèi)生時，不能拉動碰撞感溫器及鋼絲繩，更不能用力牽動管線以免造成誤噴。5、當(dāng)炒菜鍋離開灶眼時，應(yīng)把火關(guān)小避免長時間烘烤感溫器造成誤噴。6、不得隨意移動滅火裝置及灶臺位置。如需移動，請及時通知公司專業(yè)人員進(jìn)行安裝。7、非專業(yè)人員不能打開控制箱及電源盒以免造成誤噴或損壞其它部件。如有問題可通知供應(yīng)商派專業(yè)人員維護(hù)。8、如遇設(shè)備噴灑，等撲滅火焰后立即拉斷電源，消除報警，切斷水流閥。9、噴灑完畢請立即通知供應(yīng)商進(jìn)行恢復(fù)。如何正確的進(jìn)行廚房滅火？

主要技術(shù)要求1、一套廚房設(shè)備滅火裝置應(yīng)只保護(hù)一個防護(hù)單元。當(dāng)一個防護(hù)單元需采用多套廚房設(shè)備滅火裝置保護(hù)時，應(yīng)保證這些滅火裝置在滅火時同時啟動；2、同一防護(hù)單元內(nèi)的所有噴嘴，應(yīng)保證系統(tǒng)動作時同時噴放滅火劑；3、排yan管道的保護(hù)長度，應(yīng)自距離排yan管道延伸段**近的yan道進(jìn)口端算起，向內(nèi)延伸不小于6m；4、噴嘴應(yīng)設(shè)置在灶具上部的中心軸線處。噴嘴的布置應(yīng)使廚房設(shè)備滅火裝置所保護(hù)的面積內(nèi)不留空白，并應(yīng)均勻噴放滅火劑；5、感溫器應(yīng)布置在易于接觸到火焰熱氣流的位置，設(shè)置在灶具上部的感溫器宜偏離灶具的中心軸線；6、烹飪設(shè)備的每個灶具上部應(yīng)設(shè)置感溫器和噴嘴，排yan管道應(yīng)在每個yan道進(jìn)口端設(shè)置至少1只向排yan管道內(nèi)噴放滅火劑的噴嘴；7、保護(hù)排yan罩的噴嘴應(yīng)設(shè)置在濾油網(wǎng)板的上部，并宜采用水平噴放方式；8、噴嘴的設(shè)置數(shù)量應(yīng)計算確定，噴嘴的設(shè)置數(shù)量不應(yīng)超過廚房設(shè)備滅火裝置所允許的比較大噴嘴數(shù)量；9、冷卻水的進(jìn)水端應(yīng)設(shè)置檢修閥和過濾器。廚房設(shè)備滅火裝置處于正常工作狀態(tài)時，檢修閥應(yīng)處于開啟狀態(tài)；10、冷卻水管可與生活用水或消防用水管道連接，但不得直接接在生活用水設(shè)施管道閥的后面。廚房滅火裝置廠家，廚房滅火設(shè)備品牌供應(yīng)商！安徽采購廚房滅火

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廚房烹飪設(shè)備自動滅火系統(tǒng)安裝施工應(yīng)具備什么條件？對廚房烹飪設(shè)備自動滅火系統(tǒng)選用的重要組件，應(yīng)經(jīng)國家固定滅火系統(tǒng)和耐火構(gòu)件質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心檢測合格。消防滅火系統(tǒng)的施工圖設(shè)計文件須經(jīng)過當(dāng)?shù)氐南辣O(jiān)督機構(gòu)進(jìn)行審核或抽查，審核批準(zhǔn)后方可施工。有重大設(shè)計變更的圖紙須經(jīng)原設(shè)計單位修改，修改后須重新報原審核單位審核后方可進(jìn)行施工。施工隊伍應(yīng)待廚房設(shè)備（灶臺、集油煙罩、排煙管道）、冷卻水口、電源插口安裝就位后進(jìn)場安裝施工。歡迎聯(lián)系我們。四川哪里有做廚房滅火裝置供應(yīng)商