蛋黃卵磷脂是脂肪乳制劑中溶血磷脂的唯yi來源，因此，基于安全性考慮，從源頭上需要對溶血磷脂進行把控。本期艾偉拓小編給小伙伴們介紹一些關(guān)于蛋黃卵磷脂中的溶血磷脂的情況。目前，我國供注射用的蛋黃卵磷脂產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中要求溶血磷脂<3.5%。雖然脂肪乳注射液的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中尚未納入溶血磷脂項目，但是，隨著對藥品質(zhì)量要求的提高，脂肪乳研發(fā)和生產(chǎn)過程中已經(jīng)開始將此作為考量的因素。2013年公示的“丙泊酚乳狀注射液”標(biāo)準(zhǔn)，溶血磷脂酰膽堿<1.2mg/ml，溶血磷脂酰乙醇胺<0.6mg/ml。溶血磷脂是一類具有溶血效應(yīng)的磷脂的統(tǒng)稱，實際包含的物質(zhì)是多種多樣的，基本特征是磷脂分子中一份子脂肪酸鏈被水解失去，甘油骨架重獲羥基。雖然具有溶血效應(yīng)，但并不如名稱那樣可怕。實際上溶血磷脂就存在于我們的血液中。根據(jù)研究分析，人血漿中的磷脂成分中，約6%為溶血磷脂，是人體代謝的正常產(chǎn)物，正常范圍內(nèi)不會對我們的身體造成傷害。艾偉拓（上海）醫(yī)藥科技有限公司2007年至今，堅持以**藥用輔料為主要業(yè)務(wù)方向；專注與脂質(zhì)體，脂肪乳為**的**注射劑領(lǐng)域；"高校+研究所+藥企"拓展模式，已覆蓋中國所有相關(guān)企業(yè)。注射級輔料蛋黃卵磷脂采購；國產(chǎn)卵磷脂參考價

蛋黃卵磷脂相信大家都不會陌生，蛋黃卵磷脂擁有良好的乳化性能，可以說是脂肪乳好伙伴，它的乳化性能是脂肪乳質(zhì)量的重要決定因素。那么不同的磷脂之間的乳化能力與什么因素會產(chǎn)生關(guān)系呢？本編文章就隨著AVT小編的腳步一起來看一下不同產(chǎn)品之間乳化能力的不同。首先是產(chǎn)品中PC（膽堿磷脂）和PE（乙醇胺磷脂）的比例。在PC含量均為80%的情況下，PC與PE的比例越接近蛋黃中的天然比例，那么它生產(chǎn)的脂肪乳穩(wěn)定性越好。而蛋黃所含磷脂中，PC與PE含量分別約為68%和16%。其次是膽固醇的量。膽固醇本身具有一定乳化能力，試驗證明，少量膽固醇的存在有助于提高脂肪乳注射液的穩(wěn)定性。但考慮到臨床用藥的安quan性，蛋黃卵磷脂中膽固醇的總量不應(yīng)超過3%。PL-100M是相對同類產(chǎn)品乳化性能優(yōu)越的蛋黃卵磷脂，其中PC、PE、和膽固醇含量分別約為80%、15%和3%。使用PL-100M制備空白或載藥脂肪乳時，可以減少油酸使用，且產(chǎn)品滅菌前后的粒徑變化、PH變化更小。質(zhì)量卵磷脂銷售價格注射級輔料蛋黃卵磷脂實驗室小批量；

溶血磷脂所具有的優(yōu)點。

雖然溶血磷脂對于注射用的磷脂及制劑是有害雜質(zhì)，需要嚴格控制，但是它另有獨特的性能，使其在食品、化妝品領(lǐng)域有著良好的應(yīng)用前景。相對于磷脂，溶血磷脂增強了親水性能，因此，具有良好的乳化性能。而且在高溫、低PH、高離子濃度環(huán)境下乳化性能穩(wěn)定。另有研究報道，溶血磷脂具有廣譜**性能，因此甚至有延長食品保質(zhì)期的性能。另外，溶血磷脂祛除了天然磷脂的腥氣使適用性提升。所以溶血磷脂可以在乳制品、烘培食品等方面作為添加劑使用。溶血磷脂還有非常好的促透皮吸收能力，添加到面霜、乳液等化妝品中，有利于大分子營養(yǎng)成分的吸收。溶血磷脂在食品、化妝品方面的重要應(yīng)用價值，在國內(nèi)外引起越來越多的關(guān)注，特別是美、日、歐洲國jia，每年有上百篇應(yīng)用研究報道，并已經(jīng)有成熟的產(chǎn)品進入市場。艾偉拓（上海）醫(yī)藥科技有限公司2007年至今，堅持以**藥用輔料為主要業(yè)務(wù)方向；專注與脂質(zhì)體，脂肪乳為**的**注射劑領(lǐng)域；"高校+研究所+藥企"拓展模式，已覆蓋中國所有相關(guān)企業(yè)。

中文名稱：蛋黃卵磷脂商品名：PL-100M化學(xué)名稱：蛋黃卵磷脂英文化學(xué)名稱：Eggyolklecithin CAS號：93685-90-6備案登記號：已登記。DMF號：15449 蛋黃卵磷脂PL-100M的理化性質(zhì)蛋黃卵磷脂PL-100M是一款外觀呈現(xiàn)白色或淡黃色的粉末或塊狀物，有特異性氣味。在氯仿中極易溶解，在**或正己烷中易溶，在乙醇中溶解，在水或**中幾乎不溶。還有，在水中具有一定分散性，高剪切下可溶于60℃的大豆油中，因此使用方便。作為一款磷脂混合物，PL-100M沒有固定分子量。需要在低于-20℃條件下進行保存。蛋黃卵磷脂PL-100M應(yīng)用知多少？AVT這款已登記的蛋黃卵磷脂PL-100M，PC和PE的比例接近蛋黃中天然比例，因此乳化性能較好，PL-100M主要用于注射用脂肪乳的乳化劑，包括營養(yǎng)型和***型的脂肪乳劑。具有優(yōu)良的乳化性能和產(chǎn)品穩(wěn)定性。產(chǎn)品可溶于60℃的大豆油中，利于操作；并使乳劑保持較穩(wěn)定的粒徑和PH值，延長乳劑有效期，減少蛋黃卵磷脂的使用量，降低生產(chǎn)成本。注射級輔料蛋黃卵磷脂實驗室。

常吃蛋黃卵磷脂有什么好處?以上都是補充蛋黃卵磷脂的好處。蛋黃卵磷脂有“腦黃金”的美譽，經(jīng)常吃富含蛋黃卵磷脂，比如，雞蛋，就可以起到強身健體的功效。蛋黃卵磷脂是一種對男女老少都會有好處的營養(yǎng)品，適合體質(zhì)不好的人經(jīng)常食用。

(5)血管的“清道夫”：卵磷脂具有乳化，分解油脂的作用，可增進血液循環(huán)，改善血清脂質(zhì)，***過氧化物.降低血液中的膽固醇及中性脂肪的含量，減少脂肪在血管內(nèi)壁的滯留時間，促進粥樣硬化斑的消散，防止由膽固醇引起的血管內(nèi)膜損傷。服用卵磷脂對高血ya和高膽固醇者具有功效，可預(yù)防和***動脈硬化。(6)肝臟的“保護神”：磷脂中的膽堿對脂肪有親和力，若體內(nèi)膽堿不足，則會影響脂肪代謝，造成脂肪在肝內(nèi)積聚，形成脂肪肝，甚至?xí)霈F(xiàn)肝部發(fā)炎腫脹。常吃蛋黃卵磷脂有什么好處?卵磷脂不但可預(yù)防脂肪肝，還能促進肝***，同時磷脂可降低血清膽固醇的含量，防止肝硬化，并有助于肝功能的恢復(fù)。磷脂酰膽堿是唯yi一種經(jīng)過大量臨床驗證.具有肝臟戒毒與保護功能的營養(yǎng)物質(zhì)。磷脂酰膽堿是維持肝臟正常功能的必須物質(zhì)，缺乏會導(dǎo)致肝臟功能異常和脂肪肝的發(fā)生同時，可以有效改善由酒精引發(fā)的各種肝臟疾病，預(yù)防肝硬化。 注射級輔料蛋黃卵磷脂PC98T；供注射用卵磷脂價目

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磷脂的合成包括半合成和全合成。

磷脂的半合成即磷脂的改性，主要包括物理改性和化學(xué)改性兩個方面。磷脂的物理改性主要是利用一些分離溶劑和分離技術(shù)，將混合磷脂中的某些具有特定功能的組分純化、濃縮或富集的過程。主要方法有連續(xù)真空濃縮和超臨界CO2萃取、溶劑分離、吸附分離、半透膜分離、高效液相色譜分離、氧水脫色等。物理改性的比較大特點是磷脂分子本身并沒有發(fā)生變化，同時也就存在無法人為改變磷脂功能的缺點。磷脂的化學(xué)改性是根據(jù)不同的目的要求，使磷脂的結(jié)構(gòu)或脂肪酸組成發(fā)生改變，從而改變磷脂的功能特性。濃縮磷脂中有多種官能團，這些基團能夠成功地進行水解、氫化、羥基化、乙氧基化、鹵化、磺化、乙酰化、琥珀酰化及磷酸化反應(yīng)等。化學(xué)改性主要是在磷脂的不飽和雙鍵和X取代基上進行。磷脂改性的目的主要是改變磷脂分子的部分結(jié)構(gòu)，提高HLB值(親疏水性)，增加流動性、滲透性、降低不飽和度等，對磷脂進行改性獲得具有特定功能和用途的磷脂具有重要的現(xiàn)實意義。比較有效的化學(xué)改性方法有羥化改性、乙酰化改性、氫化改性、酯交換改性、磺化改性、鹵化改性、酶水解改性等以及這些方法的不同組合。 國產(chǎn)卵磷脂參考價