生產營養保健品的一個很關鍵的問題就是產品中是否真正含有有效的營養成份。某產品中含有某種植物成份，并不意味著這種植物成份就具有真正的活性，確實對人類健康有益。就某些植物而言，只有那些在一年之中的特定月份和一天之中的特定時間段里，從其植物的葉子中的特定部位所提取的成份才是有效的活性成份。又或者，某些植物的根或莖中才含有活性成份。這就好比一枚堅果含有許多有益成份，但是你想吃的是里面的仁，而不是外面的殼。同濟生物醫藥研究院團隊要花費幾個月甚至幾年的時間來確認活性成份并得出它的分子結構式。分析這些化學結構式不只是為了研究活性成份，也是為了杜絕可能的不安全化合物進入我們的營養保健品。確定活性成份的分子結構式之后，接下來就要研究活性成份達到更佳效果的劑量問題。所有這些科學信息將被整合為成份配方，作為保證生產一致性的依據。銀杏提取物是指從銀杏中提取的有效物質，主要包含銀杏總黃酮和銀杏內酯等成分。銀杏果油供應鏈供應鏈

    時至當下，諾貝爾獎一直都被視為各領域重要的榮譽之一。諾貝爾獎的宗旨為：“獻給令全人類獲得裨益者”，獎項背后的一個個研究成果改變著我們的認知和生活；1991年的諾貝爾化學獎由美國哈佛大學克里博士榮獲，他通過先進的植物萃取技術發現了銀杏的“長壽之謎”。銀杏(GinkgobilobaL。)為銀杏科屬多年生落葉喬木，距今歷史已逾兩億年，因此在生物演化學史上也被稱為“活化石”。銀杏葉中含有兩種特殊物質：銀杏黃酮和銀杏苦內酯B震驚了整個醫學界、生物界和藥學界至今在世界上同一種研究中唯有銀杏兩次獲得諾貝爾獎。銀杏提取物指的是從銀杏中提取的有效物質，含有銀杏總黃酮，銀杏內酯等物質。銀杏葉有廣泛生物活性，含有多種化學成分，主要包括黃酮類、萜類、多糖類、酚類、有機酸、生物堿、氨基酸、甾體化合物、微量元素等。其中，維生素C、維生素E、胡蘿卜素以及鈣、磷、硼、硒等礦物元素含量也十分豐富，但主要藥用價值成分是黃酮類和萜類。銀杏葉提取物（GBE）在人體的護理功效上逐漸明顯。近年來，人們開始對銀杏葉提取物在護膚、化妝品領域上開展了深入的研發，并開發了許多專利***品、化妝品、保健品、食品添加劑、功能性飲料等領域。 銀杏肽口服液原廠原帽上海同濟生物制品有限公司閔行分公司經營的首腦銀杏系列產品，是上海同濟總公司研發和生產的功能食品。

銀杏Ginkgo biloba L. 是冰川時期存活在地球上的孑遺植物，素有“活化石”之稱。中國是銀杏的發源地，其資源占世界總量的70%左右。宋健在1997年召開的 ' 97銀杏國際研討會上對銀杏資源開發利用前景做了精辟的論述：“銀杏是神奇大自然賜予人類的寶貴財富，這一珍貴的物種在經歷一億五千萬年的滄桑輪回之后，在現代科學技術的作用下，正煥發出蓄積已久的光彩，服務于人類的健康和文明”。本文從銀杏葉的活性成分、藥理作用、毒性與臨床應用、各國藥典質量標準的比較、藥用發展史和我國銀杏葉研究開發的現狀進行詳盡地闡述、分析與討論。

上海同濟生物制品有限公司擁有的“一種銀杏純化凍干粉制備工藝”有六大主要貢獻：  1）減毒。超臨界二氧化碳萃取技術，降低了有害成分銀杏酸的含量。2）增效。有效成分銀杏黃酮和內酯的含量大于50%，具有更強的功效。3）穩定。零下40℃的真空冷凍工藝，生物活性損失接近于零，穩定性更高。4）安全。上海市衛生防疫站檢驗通過了“毒理學安全性評價報告”。5）純度。生物膜法及色譜分離純化工藝提高了產品的純度。5）價值。經工藝提純，產品營養元素種類豐富，價值更高。其中有20多種黃酮類成分、多種微量元素、維生素和氨基酸等。從而讓首腦銀杏系列產品同樣具備這6大優勢。銀杏葉中含有獨特的化學成分。

吳健博士發明的“一種銀杏葉純化凍干粉制備工藝”有六大主要貢獻。1、減毒：超臨界二氧化碳萃取技術，降低了有害成分銀杏酸的含量。2、增效：有效成分銀杏黃酮和內酯的含量大于50%，具有更強的功效。3、穩定：零下40℃的真空冷凍工藝，生物活性損失接近于0，穩定性更高。4、安全：上海市衛生防疫站檢驗通過了“毒理學安全性評估報告”。5、純度：生物膜法及色譜分離純化工藝提高了產品的純度。價值：經工藝提純，產品營養元素種類豐富，價值更高。其中有20多種黃酮類成分，多種微量元素，維生素和氨基酸。銀杏葉為銀杏科植物銀杏的干燥葉，是我國傳統中藥，具有重要的藥用價值。首腦人參起什么作用

同濟生物醫藥研究院副院長吳健博士在銀杏葉提取技術領域所做出的貢獻，可以說是功不可沒。銀杏果油供應鏈供應鏈

銀杏樹雖然原產我國，但是較早開發出銀杏葉制劑并較廣的用于臨床的卻是德國和法國。20世紀80年代，同濟生物首先聯合同濟大學營養與保健食品研究所首先開發出了國產的銀杏葉產品。20世紀90年代初，上海同濟生物將這個銀杏葉產品推向了市場。之后銀杏葉產品經歷了持續的增長。根據IMS數據顯示，2011年我國銀杏類制劑銷售額超過36億人民幣，相比2007年的銷售規模翻了一翻。由于我國醫生及患者對注射劑型的偏好，目前銀杏類制劑的市場整體趨勢是注射劑取代口服劑型成為主流，國產藥物和進口藥物同臺競爭。銀杏果油供應鏈供應鏈