農村電商面食作坊:適配電商訂單的標準化生產。農村電商面食作坊依托本地食材制作特色面食,但手工生產的產品大小不一,難以滿足電商平臺的標準化要求,影響銷量。杭州艾博馳農村電商款:操作簡單,配備“電商模式”一鍵啟動,自動按照電商包裝規格調整面團重量(如50克/個,10個/袋);分割滾圓后的面團大小誤差≤1克,包裝后整齊統一,提升產品線上展示效果;設備價格親民,適配農村作坊的預算需求,支持220V民用電。某農村電商作坊使用后,手工饅頭的線上銷量從日均50單增至300單,因“大小均勻”的好評率達98%,成功打造出地域特色面食品牌。社區工坊小批量,艾博馳3分鐘換參數,定制訂單輕松接。廣東酒釀饅頭面團分割滾圓機設備

兒童輔食用面團處理:精細適配小份量需求。兒童輔食工廠生產迷你饅頭、小面包等產品,需小份量(5-20 克)面團,傳統設備分割精度不足,易出現重量誤差大、滾圓成型差的問題。杭州艾博馳智能科技的面團分割滾圓機,專為兒童輔食優化!設備支持超小份量面團分割,5-20 克范圍內重量誤差不超過 0.5 克,分割后的面團切面光滑,滾圓模塊采用微型揉搓結構,能將小份量面團均勻滾圓,表面無毛刺、無變形。針對兒童輔食的食品安全要求,設備機身采用食品級 304 不銹鋼材質,易清潔、無死角,符合嬰幼兒食品生產標準。某兒童輔食品牌使用后,迷你饅頭面團合格率從 75% 提升至 99%,產品大小均勻、造型可愛,家長認可度顯著提高,日銷量提升 2 倍,成為兒童輔食生產的推薦設備。建德粉頭面團分割滾圓機廠家月餅旺季救星,艾博馳一小時1200個,餅皮合格率99%。

速凍水餃皮面團處理:保障皮薄均勻無破損。速凍水餃生產中,餃皮面團的分割滾圓質量直接影響餃皮的延展性與耐煮性,傳統設備處理的面團易出現餃皮厚薄不均、煮后破損的問題。杭州艾博馳智能科技的面團分割滾圓機,專為餃皮面團優化!設備分割精細度高,每塊面團重量誤差不超過1克,確保餃皮大小一致;滾圓模塊采用低壓揉搓方式,讓面團滾圓后緊實有彈性,延展性好,搟制后餃皮厚薄均勻(誤差≤0.2毫米),煮后不易破損、不易粘連。設備還支持與餃皮搟制機聯動,分割滾圓后的面團可直接輸送至搟制環節,減少人工轉運,提升生產效率。某速凍食品廠使用后,餃皮面團合格率從80%提升至99%,水餃煮后破損率從12%降至1%,產品市場競爭力大幅提升。
預制菜工廠標準化生產:保障速凍面團品質穩定。預制菜工廠生產速凍包子、速凍饅頭時,面團分割滾圓的均勻度直接影響解凍后的蒸制效果,傳統設備處理的面團易出現解凍后變形、口感變差的問題。杭州艾博馳的面團分割滾圓機,適配預制菜工廠速凍場景!設備分割精細度高,每塊面團重量誤差不超過 2 克,滾圓后的面團緊實度一致,解凍后不易變形;針對速凍需求,設備優化了滾圓程序,減少面團表面水分流失,冷凍后能更好保留面團活性,蒸制后口感與新鮮制作的幾乎無差別。設備還支持與速凍生產線無縫對接,分割滾圓后的面團可直接輸送至速凍隧道,減少人工轉運環節,保障生產效率。某預制菜工廠使用后,速凍包子面團合格率從 85% 提升至 99.5%,解凍蒸制后的包子大小均勻、口感松軟,產品復購率提升 35%,成為預制菜工廠規模化生產的主要設備。雜糧混合面團,艾博馳多刃刀,顆粒不脫落口感豐富。

工業級連續生產:適配食品產業園規模化需求。食品產業園內的大型面食加工廠,需 24 小時連續生產,對設備穩定性、耐用性要求極高,傳統設備易出現卡料、故障停機等問題,影響生產進度。杭州艾博馳的面團分割滾圓機,專為工業級連續生產設計!設備采用重型鋼結構機身,傳動系統選用進口配件,耐磨耐用,可 24 小時連續工作 30 天無故障;配備自動送料與排料系統,無需人工頻繁投料、取料,需 1 人進行設備監控與維護;生產效率高,一小時可處理 4000 個面團,滿足大型加工廠規模化需求。設備還具備智能故障報警與自動停機功能,出現異常時及時提示,減少設備損壞風險。某食品產業園面食廠使用后,生產效率提升 60%,設備故障率從 10% 降至 0.5%,年產能提升至 1000 噸,成為產業園內的頭部生產設備。速食面餅用,艾博馳高壓滾圓,耐煮不易斷不糊湯。麗水全自動面團分割滾圓機生產廠家
歐式面包靠艾博馳,鈍刀護筋度,烤后表皮香脆內里松軟。廣東酒釀饅頭面團分割滾圓機設備
檔次高酒店下午茶糕點:適配精致小份量需求。檔次高酒店下午茶的迷你糕點(如迷你司康、小泡芙胚)需10-20克小份量面團,且表面光滑度要求極高,人工分割難以達到精致標準。杭州艾博馳酒店用款:分割重量范圍精確覆蓋5-30克,誤差≤0.3克,滾圓后面團直徑統一為2-4厘米,表面光潔度達鏡面級,無需二次整形即可直接烘烤;設備配備“靜音運行”模式,工作時噪音低于50分貝,適配酒店安靜的后廚環境。某五星級酒店使用后,下午茶迷你糕點的顏值評分提升45%,顧客拍照分享率增長60%,下午茶套餐銷量提升35%,成為酒店的特色引流產品。廣東酒釀饅頭面團分割滾圓機設備