食品加工：在食品工業中，燒堿用于調節酸堿度、軟化原料或作為清潔劑。

例如：

處理橄欖：燒堿溶液可去除橄欖表面的苦味物質，使其更適合直接食用或加工成橄欖油。

軟化豆類：在制作豆腐或豆奶前，用燒堿溶液浸泡干豆，可縮短浸泡時間并提高出漿率。

清洗設備：燒堿用于清潔食品加工管道和容器，去除油脂和蛋白質殘留，確保食品安全。

紡織印染：燒堿在紡織工業中用于棉布的“煮練”和“絲光”處理：

煮練：通過燒堿溶液煮沸棉布，去除纖維表面的天然雜質（如果膠、蠟質），提高織物的吸水性和染色均勻度。

絲光：將棉布浸入濃燒堿溶液中，使纖維膨脹并重新排列，增強織物的光澤、強度和尺寸穩定性，常用于制作襯衫、床單等。 燒堿具有潮解性，易吸收空氣中的水蒸氣。梁溪區30%燒堿服務周到

易溶于水，溶液易調配

燒堿易溶于水，且溶解過程放熱（可加速溶解），便于根據需求調配不同濃度的溶液，操作靈活。例如：家庭中可自行調配低濃度溶液疏通下水道（溶解毛發、油污）；工業中可精確控制濃度用于金屬表面處理（如堿洗去氧化皮）。

作用高效且持久

其強堿性使其在處理過程中見效快，且在體系中不易揮發或分解，能維持較長時間的有效濃度。例如：紡織工業中，用燒堿煮煉纖維時，可快速去除雜質，且能保證反應體系的堿性穩定，提升纖維處理效果；畜禽養殖場消毒時，燒堿溶液能長時間保持殺菌能力，消毒效果持久。 惠山區50%燒堿服務周到燒堿生產采用離子膜電解槽，能耗較傳統工藝降低25%。

食品工業：

食品加工助劑：在食品加工中，可作為酸度調節劑、去皮劑、洗滌劑等。例如，在柑橘類水果去皮時，使用稀燒堿溶液浸泡可以使果皮與果肉分離，方便去皮。在食用油精煉過程中，燒堿用于去除毛油中的游離脂肪酸，提高油的品質。

容器清洗：用于食品加工設備和容器的清洗消毒，能有效去除油污和細菌，保證食品加工環境的衛生。

醫藥工業：

藥品合成：是許多藥品合成過程中的重要原料或反應試劑。例如，在合成、維生素等藥物時，燒堿用于調節反應條件、促進化學反應的進行。

藥用輔料：在一些藥物制劑中，燒堿可作為 pH 值調節劑，用于調整藥物溶液的酸堿度，以保證藥物的穩定性和有效性。

制皂業：燒堿是制皂業中重要的原料之一。通過皂化反應，燒堿與油脂反應生成肥皂和甘油。肥皂的主要成分是高級脂肪酸的鈉鹽，具有去污、乳化等作用。

化學工業：燒堿在化學工業中有著廣泛的應用。它用于制造各種化學品，如合成氨、氯氣、鹽酸等。此外，燒堿還是許多無機鹽的生產原料，如硼砂、硅酸鈉、磷酸鈉等。

冶金工業：在冶金工業中，燒堿常用于轉化礦石中的有效成分，將其轉化為可溶性的鈉鹽，同時去除其中的不溶性的雜質。例如，在鋁的冶煉過程中，燒堿用于制備冰晶石和處理鋁土礦。

電鍍：燒堿在電鍍工業中作為電鍍溶液，能夠提供導體的作用，有助于電鍍過程的順利進行。 燒堿溶液呈強堿性，能中和酸性物質，常用于廢水處理與中和反應。

水處理與環保領域

廢水處理：作為藥劑調節廢水 pH 值，中和酸性廢水（如化工、電鍍廢水），使其達到排放標準；與廢水中的重金屬離子（如銅、鋅、鎳）反應生成氫氧化物沉淀，去除水中有害物質。

鍋爐水軟化：去除鍋爐用水中的鈣、鎂離子，防止水垢生成，避免鍋爐因結垢導致效率下降或安全隱患。

食品與醫藥行業

食品加工輔助：用于食品容器清洗、果蔬去皮（如橘子去皮），或作為食品添加劑（如調節酸度、蓬松劑），但需嚴格控制用量和殘留；在可可豆加工中用于調節風味，或在啤酒釀造中處理容器以保證衛生。

醫藥中間體合成：作為原料參與某些藥物（如磺胺類藥物）的合成反應，或用于醫藥設備的清潔消毒。 燒堿學名氫氧化鈉，化學式為NaOH。錫山區32%燒堿服務周到

燒堿生產主要通過電解食鹽水，氯堿工業副產氯氣與氫氣資源。梁溪區30%燒堿服務周到

原料豐富，生產工藝成熟

燒堿主要通過電解食鹽水（氯堿工業）生產，原料（食鹽、水）來源且價格低廉，生產技術（如離子膜法）成熟穩定，可大規模工業化生產，因此成本較低，能滿足各行業的大規模需求。

純度可控，適應性強

可通過生產工藝調控純度（如工業級純度約98%，食品級純度更高且雜質含量極低），不同純度產品能適配不同場景：工業級用于冶金、造紙等對純度要求不的領域；食品級符合食品安全標準，可用于食品加工（如果蔬去皮、皮蛋制作）。 梁溪區30%燒堿服務周到