餐飲污水如何處理預處理技術主要采用的是粗粒化法、吸附法、氣浮法及電化學法等。

下面給大家介紹下水污染成因與污水處理方法?

在城市地區,大部分土地被屋頂、道路、停車場所覆蓋,地面滲透性很差。雨水落到地面上通常被土壤吸收,有些被植物吸收,有些滲入地下,有些則流入地表水中。

所以城市化建設改變了下墊面的性質。下雨時,雨水遇到滲透性很差的地面,迫使它四處橫流,在雨水橫流過程中帶走了大量的城市污染物。通常這些雨水不經任何處理,直接通過城市的排水管道排放到當地的河流中。

首先,它污染了接收雨水的河流、溪流或湖泊。有研究發現,城市徑流中含有高濃度的銅、鉛和鋅,足以殺死許多種魚和無脊椎水生動物,暴雨也是0金屬、氯化有機化合物和懸浮固體的主要載體; 廢水中COD達1000左右，BOD通常在300-500mg/L直接排放的話，將對環境產生很大的污染。湖南飯店餐飲污水工程

 餐飲廢水是指由餐飲業排放的未經處理的廢水，主要來源于食品的準備、餐具洗滌、食物殘余的滲瀝液等。餐飲廢水主要污染物為食物纖維、淀粉、脂肪、動植物油類，各種佐料、洗滌劑和蛋白質等有機物，同時由于就餐人員的復雜性，還存在病源菌污染的問題。這些物質大都以膠體狀態存在，只有少部分以懸浮物存在，其特點是量少源多，成分復雜，水質變化較大，CODcr一般為500-3500mg/L。由于餐飲廢水污染物成分復雜，濃度高，對城市環境污染嚴重，污水中油脂容易凝結在管道內壁，形成厚厚的油脂層，使管道過水能力減少，甚至堵死，必須經過處理，使之達到達到國家規定的排放標準，才能排入城市下水道或是直接排人其他水體，否則將會對生態環境和人們日常生活帶來嚴重的不良影響。

  污水處理工藝流程：

  工藝采用全生化的工藝，設計為氣浮+厭氧水解+生物流化床+過濾工藝。缺氧采用酸化水解，好氧部分采用生物流化床工藝。工藝成熟可靠，運行操作簡單，投資和維護費用低。

  污泥處理：格柵井柵渣、缺氧池、二沉池剩余污泥排至污泥濃縮池經濃縮及內消化后外運。

  污泥濃縮池上清液回流至調節池。 北京餐飲污水處理設備訂購MBR一體化膜生物反應器的流程簡單，易于集成，處理系統占地*為傳統工藝的二分之一。

餐飲一體化污水處理設備的基本工作原理：

主要是針對生活污水和與之類似的工業有機污水的處理。其主要處理手段是采用目前較為成熟的生化處理技術——接觸氧化法，生物接觸氧化工藝是介于活性污泥法與生物膜法之間的一種污水處理工藝。池內設有填料，微生物一部分以生物膜的形式固著于填料表面，一部分則以絮狀懸浮生長于水中，因此它兼有活性污泥法與生物濾池的特點。

1、格柵2、缺氧池3、生物接觸氧化池4、二沉池5、污泥池6、消毒池，若采用鼓風機需增加“模塊化風機房”。

（1）格柵：污水進入設備前先進入調節池，以調節污水水質、水量，調節池有效停留時間一般為4-8小時，調節池進口處設置格柵，以攔截污水中的大顆粒雜物確保水泵正常運行，該格柵為304不銹鋼材質，具有分離效果好（柵條間距2mm）、不易堵塞、使用壽命長等優點。

（2）缺氧池(污泥消化池）：缺氧池為脫氮處理而設置，經格柵分離后的污水經污水泵進入缺氧池，同時污泥池中的污泥也回流至缺氧池，缺氧池中放置公司特制BOA型生物填料作為反硝化細菌的載體，填料對氮、磷、硫化物去除效果好，停留時間為2小時，與后續工藝中的生物接觸氧化池結合形成A/O法處理工藝，從而達到脫磷、脫氮的目的。

 一體化生物流化床反應器具有如下優點：

  (1)、在典型城鎮污水進水水質條件下，反應器容積負荷可達7～13kgCOD/m3d，當進水COD為400～1000mg/L，COD去除率為80%～90%;

  (2)、占地為傳統污水處理工藝的40%～50%，并**降低操作管理強度。

  (3)、一體化生物流化床反應器在保持傳統三相流化床所具有的反應器內混合性能好、傳質速率快、生物量大、有機負荷高等優點的同時，解決了傳統三相流化床所存在的生物膜厚度的過度增長、混合傳質不均勻、脫膜困難等問題。

  (4)、載體流失量小：由于反應器采用水平環流、**沉淀區的方式進行固液分離，利用載體和生物膜沉降性能之差異，使載體在整個反應過程中幾乎不流失。

  (5)、載體流化性能好：傳統三相生物流化床為保證載體的充分流化，在不進行回流的情況下必須采用較大的高徑比。而一體化生物流化床反應器采用水體環流形式，通過射流式增氧機的增氧和推流作用，實現良好的載體流化。同時，不存升流區和降流區，因而不存在傳統三相流化床中的載體分層現象，載體流化具有較好的均勻性，這對于生物膜的良好生長十分有利。

氣浮設備處理能力可分為：5、10、20、30、40、50、60、80、100、150、200、250、300m3/h等規格。

面對餐飲污水帶來的種種問題，無錫綠禾盛環保科技認為餐飲廢水可以從工程改造和管理制度建設上雙管齊下。對于那些無預處理設施的餐飲企業應增設隔油池。大中型餐飲企業單獨設置隔油池，小型餐飲店面由于排水規模小且設施布置空間受限，可就近共用一座隔油池。此外為了確保隔油池正常運行，各餐飲企業應根據隔油池規模和處理水量定期清掏維護，管理部門應定期對隔油池的運行維護情況進行檢查。對混接、錯接或直排河道的餐飲污水排放管進行改造，確保污水經預處理后接入市政污水管。對于一些無法納入管網的地區，建議采用小型的分散式污水處理設備處理達標后排進附近水體。餐飲廢水是黑臭水體的外源污染源之一，餐飲污水治理應堅持工程整治和制度防治相結合的治理之路，通過工程改造逐步消除現狀污染源，通過管理制度建設減少污染源，從而改善水體環境。餐飲廢水在處理后達到3級標準，方可排放至有污水處理廠的管網。江西一般的餐飲污水處理方式

餐飲廢水的直接排放或處理不達標排放，會對城市污水處理廠造成較大壓力。湖南飯店餐飲污水工程

一體化污水處理設備適宜住宅小區、辦公樓、商場、賓館、飯店、**、學校、**、工廠等生活污水和與之類似的工業有機廢水，如紡織、啤酒、造紙、制革、食品、化工等行業的有機污水處理。一體化污水處理設備埋在地底下，在設計的時候，就考慮到了維護的要求。設備所有設施均設置在若干個箱體內，箱體采用A3鋼板制作，各箱體用無縫鋼管聯接，設備內外均采用化工部推廣產品氯磺化聚乙烯防腐涂料。防腐壽命一般可達10年以上。一體化污水處理設備的優勢：1、效率比較高，能***的分開液體、懸浮物、膠體物質和微生物等等。經過處理的水，不需要再處理，可以直接排放。2、可使生物處理單元內生物量維持在高濃度，使容積負荷**提高，同時膜分離的***性，使處理單元水力停留時間**的縮短，生物反應器的占地面積相應減少。3、由于可防止各種微生物菌群的流失，有利于生長速度緩慢的細菌(硝化細菌等)的生長，從而使系統污各種代謝過程順利進行。4、使一些大分子難降解有機物的停留時間變長，有利于它們的分解。5、膜處理技術與其它的過濾分離技術一樣，在長期的運轉過程污，膜作為一種過濾介質堵塞，膜的通過水量運轉時間而逐漸下降有效的反沖洗和化學清洗可減緩膜通量的下降。湖南飯店餐飲污水工程

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