1.3膜分離技術

膜分離技術是近20多a迅速發展起來的分離技術。研究膜分離技術的關鍵是膜組件的選擇。陳廣春等采用無機陶瓷膜處理餐飲廢水。通過研究得知操作條件對膜通量及COD去除率均有一定影響。為達到較好的COD去除效果，應選用小孔徑的陶瓷膜，并且其去除率與進水濃度成正比，但與膜內壓力相互關系不大。

何毅等采用無機膜-好氧組合工藝處理高油脂濃度的餐飲廢水。研究發現，當水力停留時間在56h以上時，餐飲廢水的COD去除率超過90%，但通過改變溫度發現，處理效果并不受很大影響。

膜分離技術除油效率較高，但由于濃差極化等原因，在分離過程中極易出現膜污染而使通量降低，并且膜的使用壽命短，膜清洗困難，操作費用高。 我國餐廚垃圾處理行業尚處于起步階段，未來可增長空間較大。上海廚房餐廚垃圾處理進料器

傳統的餐廚垃圾通常采用填埋、焚燒、傳統堆肥、厭氧發酵（集中處理）等方式，存在工藝不夠完善、耗能嚴重、環境二次污染、脫臭效果差、噪聲等問題。而分布式餐廚垃圾處理方式優勢可以從源頭處理，不需要集中式餐廚垃圾處理的收運體系，節約了相應的人工及車輛運輸成本；更適合小城鎮、農村的餐廚垃圾處理模式；設備占地面積小，建設周期短；社區/酒店等處運營，居民可直觀體驗，推進我國推行垃圾分類排放政策。無錫綠禾盛餐廚處理設備擁有先進的工藝，可以確保工程質量，為客戶提供定制式一體化設計、生產、安裝、售后服務。上海廚房餐廚垃圾處理進料器餐廚垃圾根據有效的處理運用以后，乃至能夠變為新型環保材料。

(1)北京餐廚垃圾處理現況(1] 北京市在南客修建的餐期垃圾廠其解決規限為0od用將完工的重村廢棄物綜合性處理站廚余垃圾的解決工作能力為200t/d,高安屯餐廚垃圾處理解決經營規模400t/d.北京市南宮餐廚垃圾處理廠，由北京市**項目投資，市政工程管委會管控，北京環衛集團委托基本建設和經營管理。該新項目坐落于大興區贏海鄉南言衣食住行垃圾池肥廠內，建筑面積1200m2，工程項目總項目投資2000多萬元，要以漚肥廠為借助建的處理站，該餐廚垃圾處理廠***商品為培養土。該廠不久建成投產，只建了廚余垃圾的固液歸類設備和廢水處理設備,沒有建廚余垃圾的分選機和漚肥設備。固液分離設備后，固態一部分進到了南宮漚肥廠漚肥倉的一回發醇倉，液體一部分進了廢水處理設備。因為沒有分選機設備，廚余垃圾搜集車卸掉的混和搜集的廚余垃圾中，塊狀的和帶包裝袋子的廢棄物在倒料間上的格珊除造成阻塞，沒法進人到固液分離設備系統軟件，解決高效率較低，解決實際效果較弱，倒料一部分需人工服務實際操作，辦公環境較弱，二次環境污染情況嚴重。

***，用心挑選，選購注意種類。餐廚垃圾處理設備將食物殘留碾磨成一塊塊并隨流水沖跑，針對污水管道網的損害規格型號關鍵一部分在于機械設備碾磨特性，目前提議選購特點的貨品。銷售市場關鍵存有二種電動機的餐廚垃圾處理機，分別是無刷直流電機與交流電機二種。無刷直流電機的起動扭距挺大，解決很多廢棄物時卡死的概率更小，權重相對性變輕。但是貨品將會有電機碳刷，噪聲相對性更大，耐磨性也將會相對性弱一些。交流電機噪聲更小一些，而且耐磨性和維護保養上相對性將能消一些。可是其起動扭距稍弱，解決很多廢棄物時將會有卡死等難題，除此之外權重相對性更大。第二，掌握地形氣候，老舊小區不適合。粉碎后的小顆粒物廢棄物盡量順水排水管道，盡量注意，一部分老舊小區、住宅樓，其污水管道系統軟件早已服現役很多年，窄小的污水管道經不一定能非常好地載重量餐廚垃圾的廢水治理要求。另一個，一部分物業服務公司有要求嚴禁安裝該類貨品，可事前資詢有關物業管理公司，避免導致多余的不便。第三，有效應用，沒法解決肌肉骨骼。在建立住宅小區能夠安裝餐廚垃圾處理機后，顧客還盡量注意貨品的有效應用。廚垃圾、尾菜垃圾預處理系統軟件加工工藝線路簡約順暢;

餐廚垃圾產出量的危害要素 餐廚垃圾產出量受多種多樣要素的危害，如地區不一樣飲食搭配特點也不一樣，相對餐廚垃圾的生產量及成份都不同樣。因而，掌握和把握具備象征性大城市餐廚垃圾的生產量及成份，為事后生活垃圾處理技術性的科學研究出示基礎理論支撐點十分必要。整體科學研究說明，餐廚垃圾的產出量關鍵與城鎮人口、住戶收人與消費力、時節等要素相關。

人口數量的危害 科學研究說明，對餐廚垃圾產出量危害**關鍵的2個要素為大城市人口總數和人口數量男女比例，大城市餐廚垃圾產出量與人口總數呈明顯成正比。很多年來，在我國的城鎮化進程推動加速，大城市總數大幅度提升，大城市經營規模不斷發展，大城市非農業人口數量快速提高。現階段，在我國大城市總數大概800個，小城鎮建設2萬余個，城鎮人口約7.0億。大城市經營規模、總數和人口數量的快速提高造成大城市餐廚垃圾量的大幅度提升，特別是在是在一二線城市。 在其中餐廚垃圾就是指拋下的食物殘留和糧食加工廢棄物，廢料油脂就是指不能再應用的各種水和油的化合物。上海廚房餐廚垃圾處理進料器

解決周期時間短，發醇完全，不用二次發醇；上海廚房餐廚垃圾處理進料器

3.2電解技術

電解分離技術指在電解過程中所釋放的大量小氣泡吸附在欲去除的油滴上表面，隨著氣泡的上浮將油滴帶出水面，從而達到分離目的的方法。張鳳娥等采用鑄鐵屑內電解分離技術進行餐飲廢水的除油，并分別考察了多種反應條件對除油率的影響。結果表明，運用鑄鐵屑內電解分離技術可以將餐飲廢水中80％以上的油分分離。餐飲廢水的除油效果受溫度的影響較大，但在實際處理過程中不必特意提高溫度；廢水電導率與反應時間成反比，但與油水分離效果無關。

林美強等對微電解預處理和電解分離技術相結合的除油效果進行了研究。通過實驗室試驗和現場擴大試驗后發現，該方法可以有效地除去部分污染物，而且廢水的導電性得到提高，除油效果更加***。 上海廚房餐廚垃圾處理進料器