根據國家規范要求，到2020年，具備條件的直轄市、計劃單列市和省會城市要實現原生垃圾“零填埋”，全國城鎮生活垃圾焚燒處理設施能力占無害化處理總能力的50%以上。具體指標來看，到2020年，要建成垃圾無害化處理能力將超過87萬噸/日，垃圾焚燒占比將超過50%。

同時，垃圾處理行業也將由單純處理轉向綜合管理，由分散處理轉向集中產業化處置，由污染控制轉向環境保護，由低水平轉向高科技。

總的來說，垃圾處理行業在“十三五”期間有著巨大發展空間，市場前景一片廣闊。垃圾處理行業高速發展，必然會帶動垃圾處理設備增長。

因此，在垃圾處理行業投資機會中，垃圾處理設備是前景大好的細分領域。未來，垃圾處理行業要快速發展，垃圾處理設備還得先行一步。 餐廚垃圾中土壤有機質含水量極高，營養元素豐富多彩，配制平衡，非常合適微生物菌種生長發育;河北國外餐廚垃圾處理箱

傳統的餐廚垃圾通常采用填埋、焚燒、傳統堆肥、厭氧發酵（集中處理）等方式，存在工藝不夠完善、耗能嚴重、環境二次污染、脫臭效果差、噪聲等問題。而分布式餐廚垃圾處理方式優勢可以從源頭處理，不需要集中式餐廚垃圾處理的收運體系，節約了相應的人工及車輛運輸成本；更適合小城鎮、農村的餐廚垃圾處理模式；設備占地面積小，建設周期短；社區/酒店等處運營，居民可直觀體驗，推進我國推行垃圾分類排放政策。無錫綠禾盛餐廚處理設備擁有先進的工藝，可以確保工程質量，為客戶提供定制式一體化設計、生產、安裝、售后服務。北京餐廚垃圾處理招標廚垃圾、尾菜垃圾預處理系統軟件加工工藝線路簡約順暢;

1.3膜分離技術

膜分離技術是近20多a迅速發展起來的分離技術。研究膜分離技術的關鍵是膜組件的選擇。陳廣春等采用無機陶瓷膜處理餐飲廢水。通過研究得知操作條件對膜通量及COD去除率均有一定影響。為達到較好的COD去除效果，應選用小孔徑的陶瓷膜，并且其去除率與進水濃度成正比，但與膜內壓力相互關系不大。

何毅等采用無機膜-好氧組合工藝處理高油脂濃度的餐飲廢水。研究發現，當水力停留時間在56h以上時，餐飲廢水的COD去除率超過90%，但通過改變溫度發現，處理效果并不受很大影響。

膜分離技術除油效率較高，但由于濃差極化等原因，在分離過程中極易出現膜污染而使通量降低，并且膜的使用壽命短，膜清洗困難，操作費用高。

近幾年來，城市垃圾厭氧發酵消化道在歐州(如法國、德國和德國等國)發展趨勢十分迅速，較成熟期的城市垃圾厭氧發酵消化道的日產泥量達到100t上下。在美國，漚肥發酵法更為時興，一些企業專業將各大中型酒店餐廳、餐飲店的餐廚垃圾搜集起來用以制取有機肥在市面上售賣，盈利頗豐。據報導，美國的一間信托投資公司曾注資選購塊閑置土地，她們在農田上把搜集來的生活垃圾處理成有機肥料，隨后把施太肥的農田分派給社區居民栽菜，這一藝術創意大獲取得成功，整修好的農田迅速被民宅搶走一空。該投資管理公司方案到2025年幫助當地**將餐廚垃圾循環系統使用率提升到70%。另一個，連續發酵技術性在美國也迅猛發展，2011年美國廢物處理企業斥資2400萬創建了世界比較大的連續發酵處理餐廚垃圾的發電站，歷年能夠處理4. 38X107餐廚垃圾，發電能力約為5. 5X10*kW.h,考慮了數萬戶家中用電量的要求。到2020年，預估該類餐廚垃圾發電站在美國將超出100座。連續發酵技術性既處理了生活垃圾處理的難題，又給社會發展產生了極大的電力能源經濟效益和經濟收益。廚垃圾、尾菜垃圾預處理系統軟件對餐廚垃圾的特性可以為事后用連續發酵產沼出示勻稱細顆粒物的有機化合物;

1.2粗粒化分離技術

粗粒化分離技術，又名聚結分離技術。當餐飲廢水通過具有親油疏水性質的粗粒化濾料時，微小的油珠吸附聚集在濾料表面，形成一層油膜。當達到一定的厚度之后，油膜便在浮升力和水流剪切力的共同作用下，形成顆粒較大的油珠并脫離濾料表面，浮升到水面完成分離過程。此分離技術的關鍵是粗粒化材料的選擇，當前常用的親油疏水性材料包括蠟狀球、聚烯系球體以及聚氨酯發泡體等。

粗粒化材料的開發和新型聚結分離技術的研究是今后粗粒化分離技術的發展方向。劉蓉等比較了W型和H型改性聚丙烯酰胺纖維作為粗粒化濾料處理餐飲廢水的效果，試驗結果表明H型比W型材料具有更***的除油性能。運用粗粒化技術預處理餐飲廢水，能有效降低餐飲廢水中的油脂含量和COD濃度，對后續的生化處理有利。 因為餐廚垃圾大多數存有著管理方法混亂、響著大城市的市容環境和清潔衛生。北京餐廚垃圾處理招標

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杭州廚余垃圾處理現況63 杭州****對餐余垃級的解決-直十分重視，****為避免廚余垃圾不法清運和生產加工.在全省范圍之內維持髙壓的嚴格治理趨勢，井產生常態化。鼓勵了市、區二級包含工商局、環境保護、環境衛生、執法局、公安人員等以內的稽查能量，采用封閉式出入口、城區流動性巡查及重中之重區城等候監控器等方法，24h開展稽查， 嚴控廚余垃圾的擅自收運作為。對違背 圖1.10崇明縣餐居垃圾回收再利用場所 內部解決機器設備規章、擅自出售廚余垃圾的餐館企業，調查取證后開展懲罰并在主流媒體批評通報:對違反規定清運企業和工作人員，扣留清運車子和**工具，井懲處處罰。杭州附近垃圾豬飼養戶在￥年之內所有滅絕，6個口水油搜集生產加工企業除一間被整治收歸外，其他5家散伙。大部分沒有廚余垃圾私拉運輸狀況產生。開辟了餐廚垃圾處理的“杭州方式”，變成在我國別的大城市仿效的另一半。河北國外餐廚垃圾處理箱