網紅速食面藕生產:適配淀粉面團的防粘。處理速食面藕由淀粉面團制成,粘性極強,傳統設備分割時易粘連刀片,滾圓后表面易粘粉,影響產品品相。杭州艾博馳針對性解決:分割刀片采用納米防粘涂層,淀粉面團無殘留;滾圓腔室注入食用級硅油霧化噴霧,形成防粘保護膜,面團滾圓后表面光滑;設備還支持“低溫處理”,將面團溫度控制在5-10℃,降低粘性。某速食品牌使用后,面藕面團合格率從72%升至99%,產品因“表面無碎粉”在抖音獲得百萬曝光,月銷量突破10萬單。老面饅頭靠艾博馳,低溫運行,保留傳統風味菌群活。濱江區半自動面團分割滾圓機哪種好用

小型烘焙工作室:小空間高性價比之選。小型烘焙工作室普遍面臨空間有限、預算緊張的問題,傳統工業設備體積大、價格高,難以適配。杭州艾博馳推出“工作室專屬款”面團分割滾圓機,機身只1.1米高、0.7米寬,可直接放在操作臺上,占地面積不足0.8㎡;價格比工業款低60%,同時保留主要精細度——分割重量20-500克可調,誤差≤1克,滾圓后表面光滑無瑕疵。設備操作面板簡化至3個主要按鈕,新手無需培訓即可上手,一小時能處理1200個面團,相當于2名熟練工。某社區烘焙工作室使用后,面團處理時間從1.5小時縮短至20分鐘,月均節省人工成本3000元,還因產品大小統一提升了外賣好評率,訂單量增長50%。17. 素食食品廠:江蘇酒釀饅頭面團分割滾圓機需要多少錢無麩質面團用,艾博馳柔性處理,不破碎成型好。

社區烘焙工坊小批量定制:靈活適配多元需求。社區烘焙工坊以小批量、定制化訂單為主,面團重量、質地需求多樣,傳統設備操作復雜、切換麻煩,難以滿足靈活生產需求。杭州艾博馳智能科技的面團分割滾圓機,專為社區工坊設計!設備支持重量微調功能,20-600 克范圍內可精細調節,適配生日蛋糕胚、迷你面包、定制饅頭等多種產品;操作面板簡潔直觀,配備觸控屏與預設程序,切換產品類型時只需 3 分鐘即可完成參數調整,無需專業技術人員。設備體積小巧,占地面積只 1㎡,可靈活放置在工坊操作區,且噪音低,不會影響社區環境。某社區烘焙工坊使用后,定制化訂單處理效率提升 60%,面團大小誤差控制在 1 克內,顧客好評率顯著提高,成功拓展了小批量定制業務。
面包房高效面團處理:告別人工分割不均難題面包房制作面包時,人工分割面團不僅效率低,還易出現大小誤差、滾圓松緊不一的問題,直接影響面包烘烤后的品相與口感。杭州艾博馳智能科技的面團分割滾圓機,專為面包房場景設計,完美解決這些痛點!設備采用伺服電機精細控制,面團分割重量可在 50-500 克之間自由調節,誤差不超過 2 克,確保每塊面團大小一致;滾圓模塊模擬人工揉圓手法,通過旋轉摩擦讓面團形成光滑圓潤的形態,松緊度適中,醒發后內部氣孔均勻,面包口感更松軟有嚼勁。設備一小時能處理 1500 個面團,比人工效率提升 5 倍,且機身采用食品級不銹鋼材質,易清潔無殘留,符合食品安全標準。某連鎖面包房使用后,面包大小合格率從 80% 提升至 99%,面團處理時間從 2 小時縮短到 30 分鐘,還省了 2 個揉面工人,大幅提升了門店運營效率與產品品質。雜糧混合面團,艾博馳多刃刀,顆粒不脫落口感豐富。

社區共享廚房:多人共用的便捷與衛生。社區共享廚房供多個小商戶共用,設備需操作簡單、易清潔,避免交叉污染。杭州艾博馳共享款:配備“一鍵清潔”功能,按下按鈕后滾圓腔室自動噴水沖洗,10分鐘完成清潔;操作面板預設“饅頭、面包、糕點”三種常用模式,商戶無需調試即可使用;設備內置用戶識別系統,可記錄各商戶的使用數據,便于費用結算。某社區共享廚房引入后,商戶面團處理時間縮短70%,因“清潔方便”的好評率達95%,入駐商戶從10家增至25家。幼兒園食堂安心選,艾博馳無異味,小份量超適配兒童。江蘇酒釀饅頭面團分割滾圓機需要多少錢
中央廚房選艾博馳,一次投50公斤面,8小時連轉無壓力。濱江區半自動面團分割滾圓機哪種好用
寵物烘焙工作室:安全適配寵物食品需求。寵物烘焙工作室制作寵物零食(如雞肉面團餅干、南瓜面團窩窩頭),需避免使用金屬污染材質,且面團份量要適配不同體型寵物。杭州艾博馳寵物款設備:與面團接觸部件采用食品級陶瓷材質,無重金屬析出風險,符合寵物食品衛生標準;分割重量可在3-15克內調節,適配小型犬、中型犬及貓咪的食用需求;滾圓模塊采用無棱角設計,避免寵物食用時劃傷口腔。設備操作簡單,支持小批量生產,單次投料0.5公斤即可啟動。某寵物烘焙工作室使用后,寵物零食產量提升5倍,因“安全衛生”獲得寵物主人認可,線上訂單覆蓋全國,月營收增長80%。濱江區半自動面團分割滾圓機哪種好用