中式糕點用處理：適配酥皮、油皮面團特性中式糕點如酥餅、老婆餅等，常用酥皮、油皮面團，這類面團油脂含量高、質地酥脆，傳統設備易導致面團碎裂、油脂析出，影響糕點層次。杭州艾博馳智能科技的面團分割滾圓機，專為中式糕點面團優化！設備采用柔性分割技術，刀片切割力度輕柔且速度可調，避免酥皮面團碎裂；滾圓模塊選用硅膠材質揉搓輪，減少與面團的摩擦力，防止油脂析出，同時保證面團滾圓均勻，表面光滑。針對油皮面團粘性強的特點，設備分割刀片與滾圓腔室均采用特氟龍防粘涂層，無殘留、不粘連，分割重量誤差控制在 1 克內。某中式糕點廠使用后，酥餅面團合格率從 82% 提升至 99%，糕點層次更豐富，生產效率提升 40%，成功解決了中式糕點面團處理的主要難題。艾博馳滾圓機，仿人工揉圓，面團光滑緊實，饅頭品相好顧客愛買。余杭區分劑子面團分割滾圓機好用嗎

工業級連續生產：適配食品產業園規模化需求。食品產業園內的大型面食加工廠，需 24 小時連續生產，對設備穩定性、耐用性要求極高，傳統設備易出現卡料、故障停機等問題，影響生產進度。杭州艾博馳的面團分割滾圓機，專為工業級連續生產設計！設備采用重型鋼結構機身，傳動系統選用進口配件，耐磨耐用，可 24 小時連續工作 30 天無故障；配備自動送料與排料系統，無需人工頻繁投料、取料，需 1 人進行設備監控與維護；生產效率高，一小時可處理 4000 個面團，滿足大型加工廠規模化需求。設備還具備智能故障報警與自動停機功能，出現異常時及時提示，減少設備損壞風險。某食品產業園面食廠使用后，生產效率提升 60%，設備故障率從 10% 降至 0.5%，年產能提升至 1000 噸，成為產業園內的頭部生產設備。錢塘區面包面團分割滾圓機艾博馳品牌艾博馳面團機省成本，1臺頂3人，原料浪費率降12%。

烘焙連鎖店工廠：賦能多門店原料配送。烘焙連鎖店工廠需為數十家甚至上百家門店配送標準化面團，傳統設備處理的面團易出現品質差異，且生產數據難以追溯，影響品牌口碑。杭州艾博馳的面團分割滾圓機，助力連鎖品牌工廠高效運轉！設備支持多組參數預設，可根據不同門店的產品需求（如面包、包子、糕點）存儲 100 + 組生產參數，切換時一鍵調用，確保面團品質統一；配備智能數據管理系統，可實時記錄生產批次、面團重量、處理數量等數據，支持導出追溯報告，便于品質管控。設備生產效率高，一小時可處理 3000 個面團，適配工廠大批量生產需求，且可與包裝生產線聯動，減少人工干預。某烘焙連鎖品牌使用后，各門店面團品質一致性提升 95%，原料配送效率提升 4 倍，品牌投訴率下降 70%，為規模化擴張奠定基礎。

烘焙培訓學校批量教學：兼顧實操與標準化。烘焙培訓學校需同時滿足多名學員的實操練習需求，且要保證教學的標準化，傳統設備要么數量不足，要么參數不統一，影響教學效果。杭州艾博馳的面團分割滾圓機，專為培訓學校設計！設備體積小巧，可同時放置多臺在教學區，滿足多名學員同步實操；支持統一參數設置，老師可預設教學所需的分割重量、滾圓轉速等參數，確保所有學員的練習效果一致，實現標準化教學。設備操作簡單，配備詳細的教學指引，學員易上手；且安全防護措施完善，設有防夾手裝置與緊急停機按鈕，保障教學安全。某烘焙培訓學校使用后，教學效率提升 60%，學員實操合格率從 75% 提升至 95%，學校招生規模擴大 2 倍，成為烘焙培訓行業的推薦教學設備。速食面餅用，艾博馳高壓滾圓，耐煮不易斷不糊湯。

寵物烘焙工作室：安全適配寵物食品需求。寵物烘焙工作室制作寵物零食（如雞肉面團餅干、南瓜面團窩窩頭），需避免使用金屬污染材質，且面團份量要適配不同體型寵物。杭州艾博馳寵物款設備：與面團接觸部件采用食品級陶瓷材質，無重金屬析出風險，符合寵物食品衛生標準；分割重量可在3-15克內調節，適配小型犬、中型犬及貓咪的食用需求；滾圓模塊采用無棱角設計，避免寵物食用時劃傷口腔。設備操作簡單，支持小批量生產，單次投料0.5公斤即可啟動。某寵物烘焙工作室使用后，寵物零食產量提升5倍，因“安全衛生”獲得寵物主人認可，線上訂單覆蓋全國，月營收增長80%。歐式面包靠艾博馳，鈍刀護筋度，烤后表皮香脆內里松軟。桐廬月餅分皮面團分割滾圓機價格

老面饅頭靠艾博馳，低溫運行，保留傳統風味菌群活。余杭區分劑子面團分割滾圓機好用嗎

速食面廠面餅面團處理：保障面餅成型與耐煮性。速食面廠生產面餅時，面團分割滾圓的均勻度與緊實度直接影響面餅的成型效果與耐煮性，傳統設備處理的面團易出現面餅厚薄不均、煮后易斷的問題。杭州艾博馳的面團分割滾圓機，專為面餅面團優化！設備分割精細度高，每塊面團重量誤差不超過 1 克，確保面餅大小一致；滾圓模塊采用高壓揉搓方式，讓面團滾圓后緊實有彈性，延展性好，壓制成型后面餅厚薄均勻（誤差≤0.1 毫米），耐煮性提升 40%，煮后不易斷、不易糊。設備支持與面餅壓制機聯動，分割滾圓后的面團可直接輸送至壓制環節，減少人工轉運，提升生產效率。某速食面廠使用后，面餅合格率從 85% 提升至 99.5%，煮后斷裂率從 15% 降至 2%，產品市場競爭力大幅提升，成為速食面生產的主要設備。余杭區分劑子面團分割滾圓機好用嗎