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小型早餐店空間適配:小體積發(fā)揮大效能小型早餐店空間有限,傳統(tǒng)大型面團(tuán)處理設(shè)備占用空間大,且操作復(fù)雜,難以適配門店需求。杭州艾博馳的面團(tuán)分割滾圓機(jī),采用緊湊型設(shè)計(jì),完美適配小型早餐店!設(shè)備高度 1.5 米,寬度 0.8 米,可直接放置在操作臺(tái)上,不占用額外空間;操作流程簡(jiǎn)單,一鍵啟動(dòng)后即可自動(dòng)完成分割滾圓,無需專業(yè)培訓(xùn),早餐店老板一人即可操作。針對(duì)早餐店常見的包子、饅頭面團(tuán),設(shè)備優(yōu)化了處理程序,分割滾圓后的面團(tuán)醒發(fā)速度快,能快速投入蒸制,縮短出餐時(shí)間。某社區(qū)早餐店使用后,面團(tuán)處理時(shí)間從 1 小時(shí)縮短到 15 分鐘,日均可多接待 30 位顧客,包子大小均勻度提升,顧客好評(píng)率顯著提高,小體積設(shè)備為門店帶來了比較好的收益。早餐店省空間神器,艾博馳面團(tuán)機(jī),0.8㎡占地,1人輕松操作。四川包子面團(tuán)分割滾圓機(jī)多少錢

歐式面包用處理:還原地道口感與外形歐式面包對(duì)於面團(tuán)筋度與滾圓緊實(shí)度要求極高,人工處理難以精細(xì)把控,導(dǎo)致面包口感偏軟、外形不標(biāo)準(zhǔn)。杭州艾博馳的面團(tuán)分割滾圓機(jī),針對(duì)歐式面包特性優(yōu)化,還原地道風(fēng)味!設(shè)備分割模塊采用鈍刀切割技術(shù),避免破壞面團(tuán)筋度,分割后的面團(tuán)保持完整的面筋網(wǎng)絡(luò);滾圓模塊通過高速旋轉(zhuǎn)與加壓結(jié)合,讓面團(tuán)滾圓后緊實(shí)有彈性,醒發(fā)后能形成歐式面包特有的疏松內(nèi)部結(jié)構(gòu)與硬脆表皮。設(shè)備支持自定義滾圓時(shí)間(10-30 秒可調(diào)),可根據(jù)不同歐式面包需求調(diào)整,適配法棍、全麥面包、裸麥面包等多種產(chǎn)品。某歐式烘焙店使用后,面包口感地道度提升 60%,外形標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一,顧客復(fù)購(gòu)率提升 35%,成功打造出差異化產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。蕭山區(qū)酒釀饅頭面團(tuán)分割滾圓機(jī)推薦培訓(xùn)學(xué)校多臺(tái)聯(lián)用,艾博馳統(tǒng)一參數(shù),教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)化。

速食面廠面餅面團(tuán)處理:保障面餅成型與耐煮性。速食面廠生產(chǎn)面餅時(shí),面團(tuán)分割滾圓的均勻度與緊實(shí)度直接影響面餅的成型效果與耐煮性,傳統(tǒng)設(shè)備處理的面團(tuán)易出現(xiàn)面餅厚薄不均、煮后易斷的問題。杭州艾博馳的面團(tuán)分割滾圓機(jī),專為面餅面團(tuán)優(yōu)化!設(shè)備分割精細(xì)度高,每塊面團(tuán)重量誤差不超過 1 克,確保面餅大小一致;滾圓模塊采用高壓揉搓方式,讓面團(tuán)滾圓后緊實(shí)有彈性,延展性好,壓制成型后面餅厚薄均勻(誤差≤0.1 毫米),耐煮性提升 40%,煮后不易斷、不易糊。設(shè)備支持與面餅壓制機(jī)聯(lián)動(dòng),分割滾圓后的面團(tuán)可直接輸送至壓制環(huán)節(jié),減少人工轉(zhuǎn)運(yùn),提升生產(chǎn)效率。某速食面廠使用后,面餅合格率從 85% 提升至 99.5%,煮后斷裂率從 15% 降至 2%,產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力大幅提升,成為速食面生產(chǎn)的主要設(shè)備。
農(nóng)村電商面食作坊:適配電商訂單的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。農(nóng)村電商面食作坊依托本地食材制作特色面食,但手工生產(chǎn)的產(chǎn)品大小不一,難以滿足電商平臺(tái)的標(biāo)準(zhǔn)化要求,影響銷量。杭州艾博馳農(nóng)村電商款:操作簡(jiǎn)單,配備“電商模式”一鍵啟動(dòng),自動(dòng)按照電商包裝規(guī)格調(diào)整面團(tuán)重量(如50克/個(gè),10個(gè)/袋);分割滾圓后的面團(tuán)大小誤差≤1克,包裝后整齊統(tǒng)一,提升產(chǎn)品線上展示效果;設(shè)備價(jià)格親民,適配農(nóng)村作坊的預(yù)算需求,支持220V民用電。某農(nóng)村電商作坊使用后,手工饅頭的線上銷量從日均50單增至300單,因“大小均勻”的好評(píng)率達(dá)98%,成功打造出地域特色面食品牌。研發(fā)實(shí)驗(yàn)室剛需,艾博馳1克微調(diào),配方調(diào)試效率高。

應(yīng)急食品生產(chǎn)適配:高效滿足批量供應(yīng)需求。應(yīng)急食品生產(chǎn)(如救災(zāi)、**防控)需在短時(shí)間內(nèi)批量生產(chǎn)面食,要求設(shè)備效率高、穩(wěn)定性強(qiáng),能快速響應(yīng)應(yīng)急需求。杭州艾博馳智能科技的面團(tuán)分割滾圓機(jī),專為應(yīng)急生產(chǎn)設(shè)計(jì)!設(shè)備生產(chǎn)效率極高,一小時(shí)可處理 4000 個(gè)面團(tuán),支持 24 小時(shí)連續(xù)工作,無需頻繁停機(jī)維護(hù),能在短時(shí)間內(nèi)完成大批量生產(chǎn)任務(wù);采用重型鋼結(jié)構(gòu)機(jī)身,抗震性強(qiáng),可在臨時(shí)生產(chǎn)場(chǎng)地穩(wěn)定工作;操作簡(jiǎn)單,無需專業(yè)技術(shù)人員,普通工人經(jīng)過簡(jiǎn)單培訓(xùn)即可上手。設(shè)備還支持與蒸制、包裝設(shè)備快速聯(lián)動(dòng),形成應(yīng)急生產(chǎn)線,大幅提升供應(yīng)效率。某應(yīng)急食品生產(chǎn)企業(yè)使用后,在**防控期間,3 天內(nèi)完成了 10 萬份饅頭的生產(chǎn)供應(yīng),設(shè)備故障率為 0,圓滿完成應(yīng)急保障任務(wù),成為應(yīng)急食品生產(chǎn)的可靠設(shè)備。速食面餅用,艾博馳高壓滾圓,耐煮不易斷不糊湯。桐廬面包面團(tuán)分割滾圓機(jī)推薦
無麩質(zhì)面團(tuán)用,艾博馳柔性處理,不破碎成型好。四川包子面團(tuán)分割滾圓機(jī)多少錢
烘焙眾籌項(xiàng)目:小批量試產(chǎn)的靈活適配。烘焙眾籌項(xiàng)目初期訂單量不穩(wěn)定,多為50-200份的小批量試產(chǎn),傳統(tǒng)設(shè)備開機(jī)成本高、調(diào)試繁瑣,不適合小單生產(chǎn)。杭州艾博馳推出“眾籌款”:支持單次投料1-3公斤,較小生產(chǎn)批量50個(gè)面團(tuán),避免原料浪費(fèi);參數(shù)調(diào)整時(shí)間縮短至1分鐘,可快速切換不同配方的面團(tuán)處理模式;設(shè)備價(jià)格為工業(yè)款的1/4,降低眾籌項(xiàng)目的設(shè)備投入。某烘焙眾籌團(tuán)隊(duì)使用后,試產(chǎn)成本降低60%,從配方調(diào)試到成品交付的周期從7天縮短至2天,成功通過眾籌達(dá)成1000份訂單目標(biāo)。四川包子面團(tuán)分割滾圓機(jī)多少錢