月餅生產旺季適配:高效應對訂單高峰月餅生產具有明顯的季節性,旺季訂單量大,面團處理效率直接影響訂單交付能力,傳統人工處理難以應對高峰需求。杭州艾博馳智能科技的面團分割滾圓機,為月餅旺季生產賦能!設備針對月餅面團(尤其是油酥面團)特性,優化了分割滾圓程序,分割重...
做黑魚餐飲或加工的商家,是不是總被黑魚表皮厚、去鱗難、殺魚效率低的問題困擾?杭州艾博馳智能科技的黑魚殺魚機,專為黑魚處理設計,能高效完成黑魚去鱗、開肚、去內臟全流程!這款殺魚機針對黑魚表皮堅韌的特點,采用強度高耐磨去鱗刷,配合高壓水輔助,去鱗率達 99%,不會...
艾博馳餃子機在市場上擁有眾多忠實用戶,這不僅得益于其質量的性能,更離不開杭州艾博馳智能科技完善的售后服務體系。購買旭眾餃子機的客戶,可享受**的上門安裝調試服務,專業技術人員會親自到場,指導操作人員熟悉設備的使用方法和注意事項。設備在保修期內,如出現任何質量問...
對于中小型餐飲創業者而言,高性價比的生產設備是成功的關鍵。艾博馳智能餃子機精確定位市場需求,推出多款不同產能的機型,從每小時1500顆的小型設備到8000顆的大型生產線,滿足從夫妻店到大型工廠的多樣化需求。小型機型機身緊湊,占地面積只0.8平方米,即使是狹小的...
做炒貨生意的商家,是不是總被炒貨受熱不均、易炒糊的問題困擾?杭州艾博馳智能科技的炒貨機,能滿足瓜子、花生、核桃等多種炒貨的加工需求,炒出的貨色香味俱佳!這款炒貨機采用電磁加熱 + 攪拌葉片雙重設計,加熱時溫度均勻(50-200℃可調),攪拌葉片能不斷翻動炒貨,...
做芋圓的甜品店,是不是總被芋圓成型不規則、煮后易散的問題困擾?杭州艾博馳智能科技的芋圓機,能制作出形狀規則、口感 Q 彈的芋圓!這款芋圓機采用精細切割成型技術,可制作圓形、方形、條形等多種形狀的芋圓,大小誤差不超過 2 毫米,成型后的芋圓表面光滑,不會出現毛邊...
做魚丸、蝦丸加工的商家,是不是總被魚糜、蝦糜打漿不細膩、丸子的彈性不足的問題困擾?杭州艾博馳智能科技的魚丸蝦丸機,能制作出 Q 彈細膩的魚丸、蝦丸,品質遠超手工!這款設備采用雙速打漿技術,低速攪拌混合原料,高速打漿細化肉質,能將魚糜、蝦糜中的纖維充分打碎,打漿...
高鐵便民餐車:小空間實現高效生產。高鐵餐車空間狹小(2-3㎡),傳統設備體積大無法容納,人工處理面團效率低,難以滿足高峰客流需求。杭州艾博馳推出“餐車用迷你款”分割滾圓機:機身高度壓縮至1.3米,寬度0.6米,可嵌入餐車操作臺下方,占地面積0.4㎡;采用直流電...
做糧食、飼料加工的商家,是不是總被粉碎效率低、能耗高的問題困擾?杭州艾博馳智能科技的高能粉碎機,能以低能耗實現高效粉碎,降低加工成本!這款粉碎機采用高能沖擊粉碎技術,電機功率與粉碎效率比優化至 1:1.2,相比傳統粉碎機能耗降低 20%,粉碎效率提升 30%,...
在國際餐飲連鎖品牌的本土化進程中,餃子作為中式美食的**,成為不少品牌的必選菜品。艾博馳智能餃子機憑借標準化的生產能力,成為多家國際餐飲連鎖品牌的合作伙伴。設備可根據連鎖品牌的全球統一標準,精細控制餃子的大小、重量、口感等參數,確保在不同地區門店生產的餃子品質...
工業級連續生產:適配食品產業園規模化需求。食品產業園內的大型面食加工廠,需 24 小時連續生產,對設備穩定性、耐用性要求極高,傳統設備易出現卡料、故障停機等問題,影響生產進度。杭州艾博馳的面團分割滾圓機,專為工業級連續生產設計!設備采用重型鋼結構機身,傳動系統...
月餅生產旺季適配:高效應對訂單高峰月餅生產具有明顯的季節性,旺季訂單量大,面團處理效率直接影響訂單交付能力,傳統人工處理難以應對高峰需求。杭州艾博馳智能科技的面團分割滾圓機,為月餅旺季生產賦能!設備針對月餅面團(尤其是油酥面團)特性,優化了分割滾圓程序,分割重...
低溫冷鏈配送面食:保障冷藏后的口感穩定低溫冷鏈配送的面食需耐受冷藏環境,傳統設備處理的面團冷藏后易變硬、口感變差,影響消費者體驗。杭州艾博馳為冷鏈場景定制:滾圓模塊采用“低溫適配揉搓”工藝,通過調整揉搓頻率,讓面團形成更緊密的面筋網絡,冷藏后軟度保留率提升50...
鄉鎮中小型饅頭廠:低成本實現規模化轉型。鄉鎮中小型饅頭廠多依賴人工生產,產能低、利潤薄,想擴大規模卻受限于設備成本與操作難度。杭州艾博馳推出“鄉鎮惠民款”:采購成本為檔次高的設備的1/3,采用簡易機械結構,維護成本降低70%,鄉鎮工人通過圖文手冊即可掌握操作;...
做豆制品的作坊,是不是總被豆漿磨制不細膩、豆腐成型不緊實的問題困擾?杭州艾博馳智能科技的大型豆腐機,能實現豆制品加工全流程自動化!這款豆腐機從泡豆、磨漿、煮漿到點鹵、成型全程無需人工干預,磨漿時采用雙磨盤設計,豆漿研磨細膩,豆渣分離徹底,豆漿濃度比傳統磨漿機提...
隨著外賣行業的蓬勃發展,餃子外賣的訂單量不斷攀升,對餃子的出餐速度和品質穩定性提出了更高要求。艾博馳智能餃子機專為外賣場景設計,出餐速度快,每小時可生產5000顆餃子,即使是訂單高峰期也能快速響應。設備生產的餃子煮制時間精確,口感穩定,不會出現因手工制作導致的...
做肉類凍品加工的商家,是不是總被凍肉切卷難、切片不均的問題困擾?杭州艾博馳智能科技的牛羊肉切卷機,能輕松處理凍肉,制作出厚度均勻的肉卷!這款切卷機采用低溫切割技術,無需將凍肉完全解凍,只需解凍至 - 5℃至 - 2℃即可切割,避免凍肉解凍過度導致肉質松散;切割...
大型商超現制現售:兼顧現場體驗與效率。大型商超的現制現售烘焙區,需設備既能為消費者提供直觀的制作體驗,又能滿足高效生產需求,傳統設備要么體積過大影響體驗,要么效率過低無法滿足客流。杭州艾博馳的面團分割滾圓機,適配商超現制現售場景!設備采用透明觀察窗設計,消費者...
做炒貨生意的商家,是不是總被炒貨受熱不均、易炒糊的問題困擾?杭州艾博馳智能科技的炒貨機,能滿足瓜子、花生、核桃等多種炒貨的加工需求,炒出的貨色香味俱佳!這款炒貨機采用電磁加熱 + 攪拌葉片雙重設計,加熱時溫度均勻(50-200℃可調),攪拌葉片能不斷翻動炒貨,...
艾博馳智能科技有限公司注重產學研合作,與多所高校的食品科學與工程學院建立合作關系,共同研發餃子生產新技術。通過與高校合作,艾博馳將食品工藝與機械技術深度融合,研發出“低溫鎖鮮成型技術”,可在餃子成型過程中保持餡料的新鮮度和營養成分,使生產的餃子維生素含量較傳統...
隨著消費者對食品衛生安全的關注度不斷提升,餐飲企業在選擇生產設備時,衛生標準成為重要考量因素。杭州艾博馳智能科技的全自動餃子機,在衛生設計方面下足了功夫,為食品安全生產提供堅實保障。設備與食品接觸的部位全部采用食品級304不銹鋼材質,這種材質具有良好的耐腐蝕、...
商用場景下的餃子生產,對設備的穩定性、耐用性和生產效率有著極高的要求。杭州艾博馳智能科技的商用餃子機專為商用大負荷生產設計,憑借過硬的品質成為餐飲企業的信賴之選。這款設備采用強度高度機身結構,搭配進口主要零部件,可實現24小時連續作業,故障率極低,有效減少設備...
餃子館、餐飲連鎖做餃子時,是不是常遇到手工包制慢、口感不穩定的問題?杭州艾博馳智能科技的餃子機系列,覆蓋從小型到大型的全場景需求!仿手工餃子機采用特殊成型工藝,餃子邊緣捏合緊密,煮的時候不易破皮,咬開后餡料飽滿,口感和手工搟皮包餃子一樣勁道;全自動餃子機適合批...
航空配餐面食生產:適配高空食用的精細與穩定航空配餐的面食需滿足“小份量、抗顛簸、易咀嚼”要求,人工分割易出現大小誤差,傳統設備處理的面團蒸制后易塌陷,影響高空食用體驗。杭州艾博馳面團分割滾圓機專為航空場景定制:分割重量精細鎖定25-35克,誤差≤0.5克,確保...
網紅速食面藕生產:適配淀粉面團的防粘。處理速食面藕由淀粉面團制成,粘性極強,傳統設備分割時易粘連刀片,滾圓后表面易粘粉,影響產品品相。杭州艾博馳針對性解決:分割刀片采用納米防粘涂層,淀粉面團無殘留;滾圓腔室注入食用級硅油霧化噴霧,形成防粘保護膜,面團滾圓后表面...
初創餐飲團隊往往面臨資金有限、人員不足的問題,杭州艾博馳半自動餃子機憑借低成本、易操作的優勢,成為初創團隊的創業好幫手。這款設備的采購成本遠低于全自動餃子機,同時在人力需求上也更為靈活,1-2人即可完成操作,較大降低了初創團隊的運營成本。半自動餃子機的操作流程...
做肉丸加工的作坊,是不是總被肉丸成型不規則、彈性不足的問題困擾?杭州艾博馳智能科技的肉丸成型機,能制作出形狀規整、口感 Q 彈的肉丸!這款設備采用旋轉擠壓成型技術,通過調整模具可制作圓形、橢圓形等不同形狀的肉丸,大小誤差不超過 2 毫米,成型后的肉丸表面光滑無...
做中藥材或雜糧加工的商家,是不是總被粉碎細度不均、效率低的問題困擾?杭州艾博馳智能科技的萬能粉碎機,能滿足多品類物料的粉碎需求,高效又精細!這款萬能粉碎機采用高速錘片式粉碎技術,粉碎速度快,細度可調(20-200 目),無論是中藥材、雜糧、香料還是礦石,都能輕...
航空航天應急食品:耐受極端環境的穩定品質。航空航天應急食品對設備要求極高,需在失重模擬環境、極端溫差下穩定生產,面團需緊實耐儲存。杭州艾博馳航天級設備:采用**級精密控制技術,分割重量誤差≤0.2克,滾圓后面團密度比常規款提升40%,耐受-30℃至60℃的極端...
**面館中央廚房:傳承口味的標準化生產。**面館依賴老師傅手工和面,分店擴張后面食口味不一,傳統設備難以還原手工風味。杭州艾博馳為**定制:通過“口味復刻系統”記錄老師傅的揉面力度、速度數據,轉化為設備參數;滾圓模塊采用“漸變力度揉搓”,模擬手工從輕到重的揉面...